CONSTANTES PHYSIOLOGIQUES HUMAINES
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Paramètres physico-chimiques caractérisant le milieu intérieur normal d'un sujet humain en bonne santé, à composition « stable », par suite de mécanismes régulateurs de l'homéostasie.
Leur mesure fait partie de l'examen clinique complet que nécessite le bilan de santé. Les déviations qui affectent les valeurs standards ne sont significativement pathologiques que si elles excèdent la marge des écarts physiologiques autour de la moyenne.
— Didier LAVERGNE
Écrit par :
- Didier LAVERGNE : docteur en médecine
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AZOTÉMIE
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CALCÉMIE
Concentration du calcium plasmatique total, exprimée en milligramme par litre (mg/l). La calcémie moyenne normale est de 100 ± 5 mg/l. Le calcium plasmatique comprend le calcium ionisé (Ca ++ ), environ 65 mg/l, le calcium ultrafiltrable non ionisé, environ 5 mg/l, et le calcium fixé aux protéines, environ 30 mg/l. Les modifications de la protidémie peuvent entraîner des modifications de la calcém […] Lire la suite
CHOLESTÉROL
Dans le chapitre « Cholestérol plasmatique et lipoprotéines » : […] Le cholestérol circulant dans le sang se distribue pour moitié dans les globules rouges et pour moitié dans le plasma. Le taux plasmatique du cholestérol (cholestérolémie) est de l'ordre de 2 g par litre. La cholestérolémie varie avec le sexe, l'âge (de 1,7 chez le jeune à 2,5 g/l vers 50 ans) et le régime alimentaire de l'individu. De même que les autres composés lipidiques, insoluble dans l'eau, […] Lire la suite
DIABÈTE
Le diabète sucré est un état pathologique caractérisé par une concentration excessive de glucose (sucre) dans le sang. Environ 6 p. 100 de la population mondiale était touchée par le diabète en 2014, soit 415 millions de personnes, c’est-à-dire un habitant de la Terre sur seize. En 2015, on a dénombré un décès toutes les six secondes en rapport avec le diabète sur la planète. L’impact du diabète […] Lire la suite
HÉMOGRAMME
Décompte des cellules contenues dans le sang. Un volume exactement connu de sang est dilué dans un réactif approprié à la catégorie de cellules sanguines que l'on veut étudier. En tenant compte de la dilution et du volume de sang prélevé, les résultats seront donnés en nombre d'éléments par millimètre cube. Le dénombrement de ces éléments est effectué à l'aide d'une « cellule de verre », sous u […] Lire la suite
HOMÉOSTASIE
Dans le chapitre « Régulation de la pression artérielle » : […] La pression artérielle est une constante biologique que l'organisme contrôle grâce à un système cybernétique dont les principaux composants, indiqués sur la figure , sont les suivants : Les baro-récepteurs du sinus carotidien et de la crosse de l'aorte, sensibles à l'extension et à la déformation des parois artérielles, enregistrent le degré de déviation (ou erreur) de la pression par rapport à […] Lire la suite
HYDROMINÉRAL ÉQUILIBRE
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IONOGRAMME
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NATRÉMIE
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PHOSPHORÉMIE
Dosage de la concentration du phosphore contenu dans les phosphates inorganiques du plasma. La phosphorémie normale subit de notables variations chez une population de sujets sains : elle est comprise entre 30 et 45 mg/l chez l'adulte, et elle est plus élevée chez l'enfant. La phosphorémie joue un rôle important dans la régulation de la calcémie. Le produit PO 4 3— Œ Ca 2+ tendant à être constan […] Lire la suite
SANG - Composition et propriétés
Dans le chapitre « Les matières organiques non protéiques » : […] Le tableau 1 indique les principaux éléments organiques qui, en dehors des protéines, entrent dans la constitution du plasma humain. Parmi ces éléments, certains sont essentiels à la vie des cellules, d'autres sont des produits du métabolisme intermédiaire. Le plasma est donc une solution complexe renfermant des protéines, de l'urée, du glucose, des ions (Na + , K + , etc.). Sa pression osmotiqu […] Lire la suite
Pour citer l’article
Didier LAVERGNE, « CONSTANTES PHYSIOLOGIQUES HUMAINES », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 17 février 2020. URL : http://www.universalis.fr/encyclopedie/constantes-physiologiques-humaines/