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CHIMIE La chimie aujourd'hui

Bibliographie

Ouvrages généraux

P. Arnaud, Si la chimie m'était contée, Belin, Paris, 2002

B. Bensaude-Vincent, Faut-il avoir peur de la chimie ?, Les Empêcheurs de penser en rond, Paris, 2005

J. Emsley, Sexe, bonheur et cosmétique : les nouveaux pouvoirs de la chimie, Dunod, Paris, 2004

P. Laszlo, La Chimie nouvelle, Flammarion, Paris, 1995

Y. Michaud dir., Université de tous les savoirs : la chimie, vol. 18, Odile Jacob, Paris, 2002.

Voies classiques

Chimie minérale

V. Gadet, L.-P. Regnault, J.-P. Renard & M. Verdaguer, « Du „gap de Haldane“ aux aimants moléculaires », in L'Actualité chimique, no 284, pp. 16-24, mars 2005

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R B. Gerber, « La Surprenante Chimie des gaz inertes », in Pour la science, no 341, mars 2006

P. Laszlo, « Henry Taube (1915-2005) », in Universalia 2006, pp. 480-481, Encyclopædia Universalis, Paris, 2006

J. Livage, Chimie de la matière condensée, Fayard, Paris, 2003

J. M. Perez, Matériaux non cristallins et science du désordre, Presses polytechniques et universitaires romandes, Lausanne, 2002.

Chimie organique

Synthèse organique : acquis récents et perspectives, numéro thématique de L'Actualité chimique, no 263-264, avril-mai 2003.

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F. Rouessac, A. Rouessac & D. Cruché, Analyse chimique : méthodes et techniques instrumentales, Dunod, 2004.

Chimie physique

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V. Thivent, « Un nuage d'électrons „flashé“ pour la première fois », in La Recherche, no 383, pp. 10-11, 2005.

Chimie quantique

C. Leforestier, Introduction à la chimie quantique, Dunod, 2004.

Chimie nucléaire

F. Jacq, « Les Recherches sur le stockage des déchets à haute activité et vie longue en formation argileuse profonde : acquis et perspectives », in L'Actualité chimique, no 285-286, pp. 88-92, avril-mai 2005

B. Pullman, L'Atome dans l'histoire de la pensée humaine, Fayard, 1995.

Catalyse

B. Gilot & R. Guiraud, Cinétique et catalyse hétérogènes, Ellipses, Paris, 2004

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Chimie des polymères

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P. Combette & I. Ernoult, Physique des polymères, Hermann, Paris, 2006

R. Deterre, P. Mousseau & A. Sarda, Injection des polymères : simulation, optimisation et conception, Lavoisier, Paris, 2003

G. Ehrenstein & F. Montagne, Matériaux polymères : structure, propriétés et applications, Lavoisier, 2000

S. Etienne, Introduction à la science physique des polymères, Dunod, 2002

M. Fontanille & Y. Gnanou, Chimie et physico-chimie des polymères, Dunod, 1998

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A. Lattes, Les Dendrimères, Association CRIN, Paris, 1998

F. Monfort-Windels, Rendre les polymères conducteurs : état de l'art, Lavoisier, 1999.

Exploration de la nature

Nature et évolution

Chimie prébiotique : J.-O. Baruch, M. Cassé & F. D. O. Santos, « L'Origine des éléments chimiques », in La Recherche, no 382, pp. 89-92, 2005

P. L. Luisi, The Emergence of Life : from Chemical Origins to SyntheticBiology, Cambridge University Press, Cambridge, 2006

M.-C. Maurel, « Quand les ARN peuplaient le monde », in La Recherche, dossier no 19, pp. 30-33, 2005

G. Ourisson, « Des protocellules en compétition », in La Recherche, no 380, p. 13, 2004

J.-P. Poirier, Le Minéral et le vivant, Fayard, 1995.

Chimie des substances naturelles : P. Atkins, Le Parfum de la fraise, Dunod, 2005

A. Brack &[...]

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Écrit par

  • : professeur honoraire à l'École polytechnique et à l'université de Liège (Belgique)

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Classification

Pour citer cet article

Pierre LASZLO. CHIMIE - La chimie aujourd'hui [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )

Médias

William Knowles, Prix Nobel de chimie 2001 - crédits : Gerry Penny/ EPA

William Knowles, Prix Nobel de chimie 2001

Gerry Penny/ EPA

Linus Pauling - crédits : Tom Hollyman/ Science source/ SPL

Linus Pauling

Tom Hollyman/ Science source/ SPL

Cercle d'atomes de fer - crédits : Courtesy IBM Research, Almaden Research Center

Cercle d'atomes de fer

Courtesy IBM Research, Almaden Research Center

Autres références

  • ACIDES & BASES

    • Écrit par Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
    • 12 364 mots
    • 7 médias
    Acides et bases - crédits : Encyclopædia Universalis France

    Un acide est un corps capable de céder un ou des protons (une particule fondamentale chargée d'électricité positive) et une base est un corps capable de capter un ou des protons. Chacun a ses caractéristiques. Les acides ont une saveur aigre (l'adjectif latin acidus signifie « aigre...

  • AIR, élément

    • Écrit par Georges KAYAS
    • 719 mots
    • 1 média

    Anaximène (~ 556-~ 480), à la différence de Thalès, enseignait que toute substance provient de l'air (pneuma) par raréfaction et condensation ; dilaté à l'extrême, cet air devient feu ; comprimé, il se transforme en vent ; il produit des nuages, qui donnent de l'eau lorsqu'ils sont...

  • ANALYSE ET SYNTHÈSE, chimie

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 1 526 mots
    • 1 média

    Ces deux notions, en principe complémentaires et réciproques, ne le sont pas en fait. Certes, les deux tendances à l'analyse et à la synthèse s'opposent, la première visant à couper les entités chimiques en petits morceaux et la seconde se donnant pour objectif la reconstruction des ensembles mis à...

  • ANALYTIQUE CHIMIE

    • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
    • 8 885 mots
    • 4 médias

    « C'est dans les cas situés au-delà de la règle que le talent de l'analyste se manifeste. L'important, le principal est de savoir ce qu'il faut observer. » Edgar Allan Poe (Histoires extraordinaires, 1844)

    La chimie analytique est la branche de la chimie qui a pour but l'identification,...

  • Afficher les 81 références

Voir aussi

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