Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

André JULG

Professeur émérite à l'université de Provence

Articles

  • AROMATICITÉ

    • Écrit par
    • 4 706 mots
    • 2 médias

    Peu de notions sont aussi fondamentales et aussi souvent utilisées que celle d'aromaticité ; cependant c'est une des moins claires et des plus difficiles à préciser. Elle tire son origine de faits chimiques qui font apparaître d'étroites parentés entre certaines molécules.

    Ce ...

  • COULEUR DES MINÉRAUX

    • Écrit par
    • 3 516 mots
    • 3 médias

    Depuis la plus haute antiquité, les hommes ont été fascinés par la couleur de certains minéraux, faisant de ceux-ci des talismans aussi bien que des parures. Très appréciées par les Égyptiens et les Chinois, les roches vertes l'étaient déjà au Néolithique. Les Aztèques entassaient dans leurs temples...

  • LIAISONS CHIMIQUES - Liaison et classification

    • Écrit par
    • 8 249 mots
    • 7 médias

    Le problème de la nature de la liaison chimique s'est posé dès que fut entrevue la structure discontinue de la matière. Depuis l'Antiquité, chaque époque s'y est intéressée, proposant des solutions adaptées à ses connaissances. Démocrite munissait les particules de petits crochets afin de leur permettre...

  • LIAISONS CHIMIQUES - Liaison hydrogène

    • Écrit par
    • 3 328 mots
    • 2 médias

    Les propriétés chimiques des composés possédant des groupements OH mettent en évidence l'existence d'associations entre les molécules par l'intermédiaire de ces groupements. L'énergie de ces associations est en général beaucoup plus faible que les énergies rencontrées pour les liaisons entre les...

  • MOLÉCULE

    • Écrit par
    • 4 301 mots

    On dit souvent qu'une molécule est la plus petite entité d'une substance pouvant exister à l'état libre. En fait, la notion de molécule est bien plus complexe.

    Une observation toute banale peut être le point de départ de recherches fructueuses. Il suffit par exemple de regarder un...

  • RÉSONANCE, chimie

    • Écrit par
    • 1 482 mots
    • 1 média

    Étymologiquement, le mot « résonance » s'applique au renforcement de l'intensité vibratoire ou sonore. Il évoque donc essentiellement un phénomène mécanique. Heisenberg, en 1926, l'utilisa pour la première fois en mécanique quantique dans ses travaux sur les systèmes d'oscillateurs couplés. C'est Pauling,...

  • STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie et liaison chimique

    • Écrit par
    • 2 047 mots
    • 1 média

    Bien qu'usuellement développée à partir de résultats expérimentaux, la stéréochimie entre dans le cadre général de la théorie de la liaison chimique et, de ce fait, peut recevoir un support théorique.

    Une remarque préliminaire est cependant nécessaire. La géométrie d'une ...