VITAMINES D ou CALCIFÉROLS

Articles

• CALCÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 542 mots

  Concentration du calcium plasmatique total, exprimée en milligramme par litre (mg/l). La calcémie moyenne normale est de 100 ± 5 mg/l. Le calcium plasmatique comprend le calcium ionisé (Ca⁺⁺), environ 65 mg/l, le calcium ultrafiltrable non ionisé, environ 5 mg/l, et le calcium fixé aux...

• CROISSANCE, biologie

  • Écrit par Universalis, André MAYRAT, Raphaël RAPPAPORT, Paul ROLLIN
  • 14 760 mots
  • 7 médias
  La vitamine D, en grande partie apportée par l'alimentation, est transformée en ses dérivés actifs, essentiellement au niveau du foie et du rein. Son absence chez le nourrisson provoque des lésions des cartilages de croissance, donc le ralentissement de celle-ci. Cet effet de la carence en...

• NUTRITION

  • Écrit par René HELLER, Raymond JACQUOT, Alexis MOYSE, Marc PASCAUD
  • 13 655 mots
  • 15 médias
  ...L'homme est incapable de synthétiser les vitamines dont il a besoin, à deux exceptions près : d'une part la vitamine B₂ (niacine), d'autre part la vitamine D₃ ( cholécalciférol). En effet, les mammifères synthétisent, mais en quantité très insuffisante par rapport à leurs besoins, la niacine à partir...

• OS

  • Écrit par Jean-Paul CAMUS, Universalis, Armand de RICQLÈS
  • 15 873 mots
  • 7 médias
  ...lorsque celui-ci est très riche en calcium, l' intestin n'absorbe pas de calcium en excès ; un régime sans calcium abaisse peu la calciurie ; par contre, lorsque l' absorption intestinale est majorée par lavitamine D, la calciurie augmente si le squelette n'a pas besoin de ce calcium excédentaire.

• PARATHYROÏDES

  • Écrit par Universalis, Alain REINBERG
  • 2 280 mots
  • 2 médias
  L' absorption intestinale du calcium dépend dans une certaine mesure de la présence de l'hormone et aussi de la vitamine D. Certains des effets de la parathormone sont d'ailleurs à peu près comparables à ceux de la vitamine D. En effet, cette dernière ne favorise pas seulement l'absorption intestinale...

• RACHITISME

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 232 mots

  Le rachitisme simple correspond à une carence en vitamine D (forme D₃ ou cholécalciférol) chez le nourrisson et l'enfant. Le diagnostic en est aisé, après constatation clinique et radiologique de lésions osseuses au niveau du crâne, des poignets, des chevilles et des jonctions...

• REIN

  • Écrit par Paul JUNGERS
  • 15 500 mots
  • 8 médias
  Une troisième fonction endocrine des reins est la conversion par une hydroxylase rénale de la vitamine D₃, préalablement hydroxylée en position 25 par le foie, en dérivés actifs qui sont le 1-25 (OH)₂ vit. D₃ et la 24-25 (OH)₂ vit. D₃. Le 1-25 (OH)₂ vit. D₃ stimule l'absorption intestinale du...

• SOLEIL ET SANTÉ

  • Écrit par Florence COURTEAUX
  • 2 747 mots
  ...infrarouges et la lumière visible, composent le rayonnement solaire – jouent aussi un rôle important pour les organismes car ils participent à la synthèse de la vitamine D au niveau de la peau. Cette substance exerce une fonction importante dans le métabolisme du phosphore et l'absorption du calcium, phénomènes...

• STÉROÏDES

  • Écrit par Dominique BIDET, Jean-Cyr GAIGNAULT, Jacques PERRONNET, Daniel PHILIBERT
  • 7 599 mots
  • 13 médias
  Les vitamines D (D1, D2, D3, D4) ou calciférols sont des seco-9,10-hydroxy-3 stéroïdes qui participent activement au maintien de l'homéostasie du calcium. Elles ont, de ce fait, un rôle indispensable. La vitamine D1 est un mélange équimoléculaire de vitamine D2 (ergocalciférol) et de lumistérol,...

• ULTRAVIOLET

  • Écrit par Jacques ROMAND, Boris VODAR
  • 4 449 mots
  • 2 médias
  ...de la peau, l'ultraviolet a surtout été utilisé pour le traitement du rachitisme, son action ayant pour effet la transformation des stérols en vitamine D : par irradiation directe (stérols présents dans la peau), par irradiation d'aliments contenant ces éléments, ou pour la synthèse directe de...

• VITAMINES

  • Écrit par Marc PASCAUD
  • 4 766 mots
  • 6 médias
  Les mouvements du calcium sont commandés principalement par des facteurs hormonaux dérivés des vitamines D exogènes ou du cholestérol synthétisé par les cellules animales.