La plupart des produits que nous consommons ou utilisons ont, à l'une ou l'autre des étapes de leur fabrication, subi une transformation ou un traitement reposant sur des procédés chimiques. Mais le grand public n'en est pas toujours conscient, et l'image de la chimie au sein de la société est entachée du souvenir de catastrophes aux conséquences humaines ou écologiques lourdes. De tels événements restent exceptionnels ; en revanche, de manière continue tout au long de sa phase d'expansion, l'industrie chimique a libéré de manière non contrôlée de grandes quantités de substances dans les airs, les eaux et les sols – cette dilution était alors considérée comme la meilleure solution aux problèmes de pollution. La prise de conscience relativement récente de l'étendue et des effets de cette pollution a imposé la nécessité de changer le mode de développement de l'industrie chimique. Une réflexion sur une « réforme de la chimie » s'est engagée dans le cadre de celle sur l'impact des activités humaines sur l'environnement.
Apparue dans les années 1970, la notion de développement durable (sustainable development) a été précisée en 1987 dans le rapport Notre Avenir à t […]
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CHIMIE
Auteur :
Pierre LASZLO
La chimie est d'abord ce que font les chimistes. Cette évidence évite de cantonner la chimie à des territoires non revendiqués par la physique ou la biologie, l'une et l'autre briguant aussi pour leurs objets une certaine universalité. À la fois science et industrie, la chimie, dans les deux cas, s'exerce au sein de laboratoires, qu'ils soient tou…
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CHIMIE - Histoire
Auteurs :
Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME, Raymond MAUREL
La chimie est la science des transactions et des créations matérielles. Par elle se fonde la « cité culturelle » du matérialisme dont le champ est à jamais ouvert et illimité. La production d'idées et d'expériences qu'elle engendre dépasse, comme le rappelait opportunément Gaston Bachelard, la mémoire et l'imagination de tout homme. Relativement à…
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CHIMIE - La chimie aujourd'hui
Auteur :
Pierre LASZLO
En tant que discipline, la chimie est demeurée attachée à ses traditions, à des subdivisions établies depuis le xixe siècle pour la plupart, qui conservent une surprenante vitalité. Elles sont regroupées sous le titre Voies classiques. Mais toute présentation de la chimie contemporaine, et de ses avancées les plus prom…
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CHIMIE - La nomenclature chimique
Auteur :
Nicole J. MOREAU
L'objet de la nomenclature chimique est la dénomination des atomes, molécules et autres constituants de la matière vivante et inanimée. Ce sont aussi les représentations symboliques permettant d'écrire des « formules chimiques », les unités, et les termes utilisés par les nombreuses techniques de la chimie, qui ne cessent d'évoluer. L'Union intern…
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ACIDES & BASES
Auteurs :
Yves GAUTIER, Pierre SOUCHAY
*Un acide est un corps capable de céder un ou des protons (une particule fondamentale chargée d'électricité positive) et une base est un corps capable de capter un ou des électrons. Chacun a ses caractéristiques. Les acides ont une saveur aigre (l'adjectif latin acidus signifie « aigre », « acide »),…
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Bibliographie
P. T. Anastas & J. C. Warner, Green Chemistry : Theory and Practice, Oxford University Press, Oxford-New York, 1998
M. Azémar, « Chimie pour un développement durable », in L'Actualité chimique, no 294, pp. 4-5, février 2006
Commission des communautés européennes, Proposition de Règlement du Parlement européen et du Conseil concernant l'enregistrement, l'évaluation et l'autorisation des substances chimiques, ainsi que les restrictions applicables à ces substances (R.E.A.C.H.)..., octobre 2003 (http ://europa.eu.int/eur-lex/fr/com/pdf/2003/act0644fr04/1.pdf)
Commission mondiale sur l'environnement et le développement, Notre Avenir à tous, trad. L. Gagnon et H. L. Mead de Our Common Future (rapport de la commission Brundtland, Oxford University Press, Oxford, 1987), éd. du Fleuve-Publications du Québec, Montréal, 1988 (voir aussi http ://www.are.admin.ch/are/fr/nachhaltig/international uno/unterseite02330/index.html)
H. Demirdjian, « Les Concepts de la chimie verte : utilisation atomique et facteur E », http ://culturesciences.chimie.ens.fr/dossiers-chimie-societe-article-Utilisation Atomique Demirdjian.html, 2005
« Un exemple de chimie verte : la synthèse industrielle de l'ibuprofène », http ://culturesciences.chimie.ens.fr/dossiers-chimie-societe-article-Ibuprofene Demirdjian.html, 2005
M. Lancaster, Green Chemistry : an Introductory Text, Royal Society of Chemistry, Cambridge, 2002
O.N.U., Déclaration de Rio sur l'environnement et le développement, 1992 (http ://www.un.org/french/events/rio92/aconf15126vol1f.htm)
R. A. Sheldon, « Atom utilisation, E factors and the catalytic solution », in Comptes rendus de l'Académie des sciences, Paris, série IIc, vol. 3, no 7, pp. 541-551, octobre 2000
B. M. Trost, « The Atom Economy : a search for synthetic efficiency » in Science, no 254, pp. 1471-1477, 1991.
Sites Internet
Approche stratégique de la gestion internationale des produits chimiques (S.A.I.C.M.), sur le site de la branche Substances chimiques du Programme des Nations unies pour l'environnement : http ://www.chem.unep.ch/saicm/fr/default.htm.
Chimie verte sur le site de l'Agence américaine pour la protection de l'environnement : http ://www.epa.gov/greenchemistry/index.html.
Cycle de conférences internationales sur la chimie verte et durable de l'Union internationale de chimie pure et appliquée : http ://www.gdch.de/vas/tagungen/tg/5559 e.htm.
Engagement de progrès de l'industrie chimique française (déclinaison française de Responsible Care) : http ://www.uic.fr/fr/4 edp/index.htm.
European Technology Plattform for Sustainable Chemistry, SusChem : http ://www.suschem.org.
Responsible Care : http ://www.responsiblecare.org.
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