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Écrit par : Hagop DEMIRDJIAN
La plupart des produits que nous consommons ou utilisons ont, à l'une ou l'autre des étapes de leur fabrication, subi une transformation ou un traitement reposant sur des procédés chimiques. Mais le grand public n'en est pas toujours conscient, et l'image de la chimie au sein de la société est entachée du souvenir de catastrophes aux conséquences ... Lire la suiteÉcrit par : Jacques METZGER, Charles PRÉVOST
Dans le chapitre Place de la chimie organique dans le monde industriel et scientifiqueMême en laissant de côté la métallurgie, la chimie, d'après la capitalisation boursière, représente plus de la moitié de l'activité industrielle mondiale ; au sein de la chimie, la chimie organique est largement prioritaire, et la part des macromolécules organiques y est devenue prépondérante. En ce qui concerne les matières premières, les produit ... Lire la suite
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