Chimie analytique

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• ANALYSE ET SYNTHÈSE, chimie

  • Écrit par Pierre LASZLO
  • 1 526 mots
  • 1 média

  Ces deux notions, en principe complémentaires et réciproques, ne le sont pas en fait. Certes, les deux tendances à l'analyse et à la synthèse s'opposent, la première visant à couper les entités chimiques en petits morceaux et la seconde se donnant pour objectif la reconstruction des ensembles mis à...

• ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
  • 8 885 mots
  • 4 médias

  « C'est dans les cas situés au-delà de la règle que le talent de l'analyste se manifeste. L'important, le principal est de savoir ce qu'il faut observer. » Edgar Allan Poe (Histoires extraordinaires, 1844)

  La chimie analytique est la branche de la chimie qui a pour but l'identification,...

• CHROMATOGRAPHIE

  • Écrit par Robert ROSSET, Louis SAVIDAN, Alain TCHAPLA
  • 17 040 mots
  • 8 médias
  

  La chromatographie est une méthode d'analyse chimique (cf. chimie analytique) consistant à séparer les constituants d'un mélange. Elle est utilisée aussi bien dans les services de recherche et développement que dans le domaine du contrôle. Son champ d'activité couvre les organismes d'État et...

• ÉLECTROPHORÈSE

  • Écrit par Jean GUASTALLA, Jean MORETTI, Jean SALVINIEN
  • 4 740 mots
  • 10 médias

  En solution ou en suspension dans l'eau, une solution aqueuse ou certains autres liquides, des macromolécules, des particules, des grains d'émulsion, des bactéries même tendent en général à se déplacer sous l'effet d'un champ électrique : c'est l'électrophorèse...

• GAZ ANALYSE DES

  • Écrit par Henri GUÉRIN
  • 6 540 mots
  • 9 médias

  Étant donné les propriétés spécifiques des gaz, les techniques mises au point pour les analyser se différencient nettement des méthodes de la chimie analytique classique.

  De très nombreuses fabrications chimiques, et notamment les grandes synthèses industrielles, font intervenir des gaz dont...

• IONS ÉCHANGEURS D'

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 6 108 mots
  • 13 médias

  Un échangeur d'ions est un solide comportant des groupements fonctionnels ionisés, fixes, porteurs de charges positives ou négatives et des ions mobiles de signe contraire échangeables avec d'autres provenant d'une solution. Pour accélérer ces échanges, la surface de contact entre la solution et le...

• ISOTACHOPHORÈSE

  • Écrit par Robert ROSSET
  • 255 mots

  Méthode physico-chimique d'analyse de composés ioniques fondée sur leur déplacement sous l'influence d'un champ électrique. Un tube capillaire est rempli d'un électrolyte constitué d'un ion ayant une mobilité supérieure à celle de tous les ions à séparer (appelé ion pilote). L'extrémité du capillaire...

• MAGNÉTOCHIMIE

  • Écrit par Jean HOARAU
  • 5 337 mots
  • 8 médias

  Les propriétés magnétiques sont intimement liées à la structure de la matière, à l'échelle moléculaire, et l'on conçoit que l'étude de ces propriétés a pu jouer un grand rôle dans l'élaboration des théories modernes de l'atome (effet Zeeman, par exemple) et...

• MICROANALYSE CHIMIQUE

  • Écrit par Alain LAMOTTE
  • 1 662 mots

  La microanalyse, ou analyse de microéchantillons, se caractérise essentiellement par le faible ordre de grandeur des volumes de solutions (inférieurs à 1 ml), des masses de substances (inférieures à 10 mg) ou des surfaces de matériaux (inférieurs à 1 cm²) soumis à une analyse. Les préfixes...

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