Méthodes d'analyse et de mesure en chimie analytique

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ANALYTIQUE CHIMIE

Écrit par :  Alain BERTHOD, Jérôme RANDON

Dans le chapitre Les méthodes de mesureUne méthode d'analyse repose soit sur la d'une grandeur physico-chimique, soit sur une réaction chimique ou électrochimique. Les points d'ébullition, de fusion ou de sublimation, l'indice de réfraction et la densité d'un corps pur permettent de le caractériser. Ces constantes sont listées dans les ouvrages de références de chimie et elles sont cou ...  Lire la suite

ÉLECTRODES SPÉCIFIQUES

Écrit par :  Robert ROSSET

Il existe des interfaces entre deux solutions électrolytiques telles que seul un ion donné puisse franchir ces interfaces. Il en est ainsi avec une membrane sélective, perméable à un seul type d'ion. Il s'établit alors entre les deux faces de la membrane une différence de potentiel qui est reliée à l'activité de l'ion considéré par une loi de type ...  Lire la suite

FEHLING LIQUEUR DE

Écrit par :  Dina SURDIN

Mélange à volumes égaux des deux solutions suivantes : 34,64 g de sulfate de cuivre additionnés de quelques gouttes d'acide sulfurique dilué dans 500 millilitres d'eau, pour la première solution ; 60 grammes de soude additionnés de 173 grammes de tartrate double de sodium et de potassium (sel de Seignette) dans 500 millilitres d'eau, pour la secon ...  Lire la suite

MICROSONDE ÉLECTRONIQUE

Écrit par :  Françoise BALIBAR

Les microscopes électroniques modernes ont un pouvoir de résolution (distance minimale séparant deux points vus comme distincts dans l'appareil) de l'ordre de quelques dixièmes de nanomètres. Cependant, l'information ainsi recueillie, information de nature morphologique, n'est souvent utilisable que si elle est accompagnée d'une connaissa ...  Lire la suite

NITRATE D'ARGENT AMMONIACAL

Écrit par :  Dina SURDIN

Solution de nitrate d'argent dans l'ammoniaque diluée. On utilise généralement le réactif de Tollens : à un mélange de solutions diluées de nitrate d'argent et d'hydroxyde d'argent on ajoute la quantité d'ammoniaque diluée juste suffisante pour dissoudre le précipité d'oxyde d'argent précédemment formé. Cette solution contient l'ion (Ag(NH3 ...  Lire la suite

POLAROGRAPHIE

Écrit par :  Robert ROSSET

La polarographie est une méthode électrochimique d'analyse, inventée en 1922 par Jaroslav Heyrovsky, de l'université Charles de Prague. Pour sa découverte, il reçut le prix Nobel de chimie en 1959 en raison des possibilités très variées de cette méthode tant en chimie minérale qu'en chimie organique, qu'il s'agisse d'analyse chimique ou d'études a ...  Lire la suite

RADIOÉLÉMENTS & RAYONNEMENTS IONISANTS

Écrit par :  Jean-Louis BOUTAINE, René COPPENS, Pierre GUERIN de MONTGAREUIL, Richard HOURS, Jean-René PUIG

Dans le chapitre Méthodes radioactives d'analyse chimiquePlusieurs exemples de méthodes radioactives d'analyse chimique ont déjà été donnés dans le chapitre 3. À l'exception de celles qui utilisent les neutrons, ces méthodes ne diffèrent guère dans leur principe des méthodes, couramment employées en analyse (cf.  ), fondées sur les interactions d'un rayonnement électromagnétique (lumière visible, infrar ...  Lire la suite

SPECTROMÉTRIE DE MASSE

Écrit par :  Michel de SAINT SIMON

La spectrométrie de masse est une technique d'analyse de la matière en fonction de la masse de ses constituants : particules subatomiques, atomes, molécules, macromolécules biologiques ou non, agrégats, etc. Elle offre trois fonctions principales : la séparation des constituants atomiques ou moléculaires, la mesure de leur abondance relative et la ...  Lire la suite

SPECTROPHOTOMÉTRIE OPTIQUE

Écrit par :  Dora GRAND

Dans le chapitre Instruments et applicationsEn spectrophotométrie stationnaire (d'absorption ou d'émission), il existe actuellement sur le marché différents types d'appareils dont les coûts sont proportionnels à leurs performances techniques. Ils se différencient principalement par : l'étendue du domaine spectral balayé ; la précision dans la mesure des maximums d'absorption ou d'é ...  Lire la suite