IGNAME

Articles

• AFRIQUE (Histoire) - Préhistoire

  • Écrit par Augustin HOLL
  • 6 326 mots
  • 3 médias
  ...équatoriale du Sud-Cameroun et se répand dans le reste du continent. Les pratiques horticulturales, qui ont vraisemblablement conduit à la domestication des ignames africaines (Dioscoreacayenensis, D. rotundata), apparaissent autour de 2000 avant J.-C. au Ghana, Nigeria, Cameroun et République centrafricaine...

• ART KANAK

  • Écrit par Emmanuel KASARHÉROU
  • 1 404 mots
  ...architecture de prestige et représentation idéalisée de l’ordre social placé au centre de son pays, son « séjour paisible ». Mwa ma mëu ( le taro et l’igname) ne sont pas de simples tubercules nourriciers, ils sont la chair des ancêtres. L’igname est le principe masculin et le taro le principe féminin....

• DIOSCORÉALES

  • Écrit par Jacques MIÈGE
  • 2 221 mots
  • 2 médias
  Les ignames constituent, pour des millions d'habitants des régions tropicales, une ressource alimentaire essentielle. Une dizaine d'espèces sont cultivées dont certaines jouent un rôle important (D. alata, D. Cayenensis, D. rotundata, etc.).

• MASQUES - Le masque en Océanie

  • Écrit par Christian COIFFIER
  • 8 712 mots
  • 2 médias
  Chez les Wosera, les Abelam et les Yangoru des collines, la culture de l'igname se trouve associée intimement à la vie sociale et spirituelle. Chaque année, lors des récoltes, les plus belles ignames sont l'objet de compétitions entre villages. Au cours de ces cérémonies les ignames, assimilées à des...

• NOUVELLE-CALÉDONIE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Jean-Christophe GAY
  • 5 173 mots
  • 7 médias
  ...niaoulis… La seconde est surtout présente sur la côte est de la Grande Terre et sur les îles Loyauté. Elle est dominée par les jardins familiaux et les tubercules tropicaux, au premier rang desquels on trouvel’igname, au cœur de la culture kanak, qui est construite autour de son cycle végétatif.

• OCÉANIE - Ethnographie

  • Écrit par Daniel de COPPET et Jean-Paul LATOUCHE
  • 9 573 mots
  • 1 média
  ...sections de grandeur uniforme. Un système de drainage permet à l'eau de pluie de s'écouler sans endommager les cultures. Les plantes cultivées sont l' igname, qui existe de préférence sur les terres basses en bordure de la mer, et le taro, qui pousse à l'intérieur sur les collines et dont la culture...

• TROBRIAND ÎLES

  • Écrit par Joël DUSUZEAU
  • 816 mots
  • 2 médias

  Archipel océanien situé à l'extrémité orientale de la Papouasie-Nouvelle-Guinée dont il fait partie et comprenant une douzaine d'îles coralliennes plates, entourant un vaste lagon. Les îles Trobriand (440 km²) avaient, en 2000, une population estimée à 20 000 habitants dont...