CORNE

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• KÉRATINE

  • Écrit par Geneviève DI COSTANZO
  • 620 mots

  Caractéristique des téguments, la kératine est une scléroprotéine largement représentée dans le règne animal, surtout chez les vertébrés, remarquable par sa grande insolubilité, sa résistance aux enzymes protéolytiques et par sa haute teneur en cystine. Les structures organiques constituées par...

• MAMMIFÈRES

  • Écrit par Pierre CLAIRAMBAULT, Robert MANARANCHE, Pierre-Antoine SAINT-ANDRÉ, Michel TRANIER
  • 10 795 mots
  • 20 médias
  Un certain nombre de formations cornées tégumentaires jouent un rôle important dans la biologie des espèces qui en sont pourvues : cornes et bois d'une part, ongles, griffes et sabots d'autre part. Les cornes creuses et permanentes des Bovidés coiffent une cheville osseuse soudée aux os frontaux...

• PÉRISSODACTYLES

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 3 187 mots
  • 6 médias
  ...près également développés, quoique le médian soit un peu plus robuste, ces doigts portent des sabots incomplets et reliés par une sole plantaire commune. Les cornes nasales sont les phanères les plus caractéristiques des rhinocéros. Elles sont formées de tubes ou de fibres cornés, noyés dans une gangue...

• RUMINANTS

  • Écrit par Robert MANARANCHE
  • 2 928 mots
  • 12 médias
  Les bois et les cornes frontales ne se rencontrent parmi les Mammifères que chez les Ruminants, mais tous n'en sont pas pourvus, loin de là. Les bois des Cervidae sont constitués d'os dermique spongieux, soumis à un renouvellement périodique ; ils sont d'une nature histologique et d'une origine...

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