Alcoolisme


ALCOOLISME

  • Écrit par 
  • Marie CHOQUET, 
  • Michel CRAPLET, 
  • Henri PÉQUIGNOT, 
  • Alain RIGAUD, 
  • Jean TRÉMOLIÈRES
  •  • 10 102 mots
  •  • 2 médias

Le mot alcoolisme désigne tout à la fois les manifestations individuelles de l'intoxication par l'alcool éthylique et les problèmes sociaux que posent à la collectivité – qui doit les gérer – les phénomènes psychologiques, pathologiques et accidentologiques résultant de cette intoxication. Cette ambiguïté n'est pas sans avoir une large incidence sur […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/alcoolisme/#i_0

ALCOOLISME FŒTAL

  • Écrit par 
  • Chantal GUÉNIOT
  •  • 903 mots

Depuis 2007, toutes les bouteilles d'alcool en France comportent un pictogramme pour mettre en garde les femmes enceintes sur les risques de la consommation d'alcool pour le fœtus. Bien qu'à peine visible, ce dessin a constitué une petite révolution dans notre pays viticole, en symbolisant le message que toute consommation d'alcool peut être dangereuse pendant la grossesse. Repoussée pendant plusi […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/alcoolisme-foetal/#i_0

DELIRIUM TREMENS

  • Écrit par 
  • François BOURNÉRIAS
  •  • 182 mots

Une des complications majeures de l'alcoolisme chronique. Le delirium tremens survient notamment lors du sevrage brutal et accidentel consécutif à un accident, à une maladie aiguë, à une intervention chirurgicale. Il réalise ici le « syndrome de manque » de la toxicomanie qu'est l'alcoolisme. Il s'installe en deux ou trois jours après le sevrage, annoncé […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/delirium-tremens/#i_0

DISULFIRAME ou ANTABUSE

  • Écrit par 
  • Philippe COURRIÈRE
  •  • 238 mots

Le disulfirame (Antabuse) est le disulfure de tétraéthyl-thiocarbamoyle :Le British Pharmaceutical Codex indique qu'il peut être préparé par condensation de la diéthylamine et du disulfure de carbone en présence de soude, suivie d'une oxydation du diéthyl-dithiocarbamate de sodium obtenu par le persulfate d'ammonium. Il se présente alors […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/disulfirame-antabuse/#i_0

KORSAKOFF SYNDROME DE

  • Écrit par 
  • Georges TORRIS
  •  • 240 mots

Le neuropsychiatre russe Serge Korsakoff (1854-1900) décrivit dans une série d'articles (1887-1891) un symptôme fréquemment rencontré dans l'alcoolisme chronique et consistant en une forte désorientation due au fait que le malade comble des lacunes de son idéation en confabulant. Ce syndrome comporte à la fois une amnésie des faits récents, une désorienta […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/syndrome-de-korsakoff/#i_0


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Alcoolisme : évolution depuis 1960

Alcoolisme : évolution depuis 1960

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Tableau comparatif des consommations de certains pays occidentaux, et répartition par type de boisson pour la France de 1960 à 2003. Les données concernant la Russie sont très peu fiables (sources : « World Drink Trends », Commission for Distilled Spirits, repris par les... 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Couplage dans le métabolisme de l'alcool éthylique

Couplage dans le métabolisme de l'alcool éthylique

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La réaction de couplage dans le métabolisme de l'alcool éthylique. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Alcoolisme : évolution depuis 1960

Alcoolisme : évolution depuis 1960
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Couplage dans le métabolisme de l'alcool éthylique

Couplage dans le métabolisme de l'alcool éthylique
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