COMMERCE ÉQUITABLE

Articles

• AMAP (Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne)

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 3 014 mots
  • 2 médias

  Les associations pour le maintien d’une agriculture paysanne, ou A.M.A.P., sont nées de la rencontre de deux modèles alternatifs et militants, qui s’est opérée grâce à une commercialisation de produits agricoles par des circuits courts. Elles réunissent donc, d’une part, des consommateurs qui souhaitent...

• BANANE

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 863 mots
  • 5 médias
  Labanane a été le premier fruit pour lequel a été mis en place un label « commerce équitable », les principaux pays importateurs de bananes « équitables » étant la Suisse et le Royaume-Uni. Mais ce commerce demeure tout à fait marginal, représentant à peine quelques pour-cents des échanges,...

• CAFÉ

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 3 026 mots
  • 5 médias
  ...libéralisation des échanges qui s’est de plus en plus affirmé depuis les années 1990, cela n’a pas empêché l’émergence, encore bien timide il est vrai, de filières de commerce « équitable ». Celles-ci permettent de mieux rémunérer les petits producteurs, tout en favorisant parfois dans le même temps une...

• CONSOMMATION RESPONSABLE

  • Écrit par Jean-Pierre SICARD
  • 1 247 mots

  Plutôt consensuelle dans ses finalités, la notion de développement durable semble s'être installée en France comme dans la plupart des économies développées. Via l'exigence de responsabilité sociale des entreprises – qui recouvre à la fois la prise en compte de leurs impacts sociaux ou environnementaux...