CHALEUR LATENTE

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  ...que des gouttelettes de nuage se forment par condensation. Ce changement d'état d'une partie de la vapeur d’eau est accompagné d'une forte libération de chaleur latente (la condensation d'un gramme de vapeur réchauffe un kilogramme d'air d’environ 2,5 ⁰C), si bien que,...

• BLACK JOSEPH (1728-1799)

  • Écrit par Georges BRAM
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  Chimiste et physicien écossais né à Bordeaux, où son père était négociant en vins, et mort à Édimbourg. Il étudie à l'université de Glasgow, puis à celle d'Édimbourg où il obtient en 1754 son doctorat en médecine. Après avoir enseigné à partir de 1756 la médecine et la chimie à l'université de Glasgow,...

• CYCLONES TROPICAUX

  • Écrit par René CHABOUD
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  ...provoque la formation d'énormes nuages. C'est un véritable mur de nuages orageux qui entoure alors l'œil du cyclone. La condensation de la vapeur d'eau libère alors de lachaleur latente, ce qui accroît encore le processus et constitue en quelque sorte le « carburant » du cyclone.

• MATIÈRE (physique) - Transitions de phase

  • Écrit par Nino BOCCARA
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  ...lequel les trois phases (solide, liquide et gazeuse) sont en équilibre. Pour toutes les transitions du premier ordre, il est possible de déterminer une chaleur latente de transformation. Dans le cas de la fusion, de la vaporisation ou de la sublimation, la chaleur latente L est liée à la variation du volume...

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  ...remarqua-t-il, les grandes masses de neige ou de glace accumulées l'hiver fondraient immédiatement dès qu'elles auraient atteint leur température de fusion. Black créa l'expression chaleur latente pour désigner la nouvelle caractéristique physique que firent apparaître ses expériences entreprises en décembre...

• THERMODYNAMIQUE (notions de base)

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  ... – transition de phase – d'un liquide à sa vapeur, à pression et à température fixées, demande de la chaleur, que l'on appelle « chaleur latente » (ici de vaporisation). Lorsque l'eau bout, le chauffage que l'on poursuit sous le récipient ne sert pas à faire croître la température,...