EUPHORBIALES ou TRICOQUES

Carte mentale

Élargissez votre recherche dans Universalis

Médias de l’article

Euphorbiacée (loge ovarienne)

Euphorbiacée (loge ovarienne)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Hura crepitans (fruit déhiscent)

Hura crepitans (fruit déhiscent)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Inflorescence et formation du cyathe

Inflorescence et formation du cyathe
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Euphorbes (pseudanthe)

Euphorbes (pseudanthe)
Crédits : Encyclopædia Universalis France

dessin

Tous les médias


L'ordre des Tricoques, plus communément appelés Euphorbiales, est essentiellement constitué par la famille des Euphorbiacées qui comporte 300 genres et 8 000 espèces. Elle est très répandue dans toutes les régions chaudes, beaucoup moins ailleurs. Certaines Euphorbiacées fournissent des produits industriels de tout premier plan, et d'autres sont des espèces alimentaires, médicinales ou horticoles relativement importantes. L'appareil floral et l'appareil végétatif des Euphorbiacées offrent une extrême diversité. C'est pourquoi cette famille est souvent considérée comme polyphylétique et artificielle ; on peut cependant lui trouver, au niveau du gynécée, du fruit et de la graine, des caractères communs originaux, peu nombreux mais précis. Ainsi en est-il de l'ovule (future graine) dont l'orifice, destiné à la fécondation, est revêtu d'un tissu conducteur spécial qui permet au tube pollinique de traverser des tissus carpellaires, sans rencontrer d'espace libre jusqu'au moment où il atteint l'organe à féconder, c'est-à-dire l'ovule. Cette structure très spécifique a reçu le nom d'obturateur. Un autre caractère très constant est la structure trimère du pistil : les trois carpelles assemblés se séparent à maturité pour libérer des graines munies d'une excroissance charnue. L'ordre est difficile à rapprocher d'autres groupes : Louis Emberger a opté pour les Malvales.

Caractères généraux

Les fleurs des Euphorbiacées sont incomplètes : d'une part au niveau du périanthe, dont la différenciation en calice et corolle est exceptionnelle, ou qui fait défaut (fleurs nues) ; d'autre part, et sans exception, au niveau des organes de la reproduction, les fleurs de toutes les Euphorbiacées étant unisexuées. Dans les fleurs mâles, l'androcée est construit sur les modes les plus divers. Dans les fleurs femelles au contraire, le gynécée présente des caractères presque constants ; il est, dans la plupart des cas, composé de trois (assez exceptionnellement deux) carpelles soudés ; l'ovaire, à trois (deux) loges [...]

1 2 3 4 5

pour nos abonnés,
l’article se compose de 5 pages




Écrit par :

Classification


Autres références

«  EUPHORBIALES ou TRICOQUES  » est également traité dans :

ÉPURGE

  • Écrit par 
  • Pierre LIEUTAGHI
  •  • 225 mots

De l'ancien français « espurgier », nettoyer, purifier (d'où aussi « expurger »), l'épurge ( Euphorbia lathyris  L. ; euphorbiacées) était l'un des purgatifs les plus communs de la pharmacopée ancienne. On employait ses racines, ses feuilles et surtout ses graines. Ces dernières, d'un goût d'abord agréable, puis âcre, renferment 40 à 50 p. 100 de composants résineux purgatifs […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/epurge/#i_88355

LATEX

  • Écrit par 
  • Philippe BOUCHET
  •  • 220 mots
  •  • 1 média

On désigne sous le nom de latex des émulsions aqueuses naturelles d'origine végétale, ayant l'aspect du lait. Elles sont caractéristiques d'un certain nombre de familles possédant des formations sécrétrices spéciales, les canaux laticifères. Certains latex ont un intérêt pharmacologique ou industriel. Les composées liguliflores (pissenlit, laitue) laissent s'écouler un latex blanc lorsqu'on sectio […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/latex/#i_88355

MANIOC

  • Écrit par 
  • Universalis
  •  • 193 mots
  •  • 1 média

Originaire du Venezuela, le manioc s'est répandu dans tous les pays de climat tropical humide et équatorial. C'est une plante de plaine qui nécessite des sols alluviaux riches ; elle peut prospérer jusqu'à 1 000 mètres d'altitude, mais avec une baisse des rendements. On cultive pour leurs racines deux variétés principales : le manioc amer ( Manihot utilissima ) et le manioc d […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/manioc/#i_88355

Voir aussi

CROTONÉES    EUPHORBIOÏDÉES    HÉVÉA    INFLORESCENCE    PHYLLANTHOÏDÉES    RICIN

Pour citer l’article

Georges MANGENOT, « EUPHORBIALES ou TRICOQUES », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le 16 mai 2019. URL : http://www.universalis.fr/encyclopedie/euphorbiales-tricoques/