CRISES D'ACCÈS À L'ALIMENTATION

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Bibliographie

Commission européenne, Plan d’urgence visant à garantir l’approvisionnement et la sécurité alimentaires en période de crise, 2021

Commission européenne, Using Food Reserves to Improve Food and Nutrition Security?, 2018

Fao/Wfp, Hunger Hotspots. FAO-WFP Early Warnings on Acute Food Insecurity, 2022

Global network against food crises / Food security information network, Global Report on Food Crises, rapport annuel, 2021

Ipc (Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire), Manuel technique IPC version 3.1. Preuves et normes pour de meilleures décisions en sécurité alimentaire et nutritionnelle, 2021

A. Sen, Poverty and Famines. An Essay on Entitlement and Deprivation, Clarendon Press, Oxford, 1981.

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Écrit par

Laurence ROUDART : professeure en sciences de la population et du développement, spécialisée dans les questions agricoles et alimentaires à l'Université libre de Bruxelles (Belgique)

Classification

Pour citer cet article

Laurence ROUDART, « CRISES D'ACCÈS À L'ALIMENTATION », Encyclopædia Universalis [en ligne], consulté le . URL :

« CRISES D'ACCÈS À L'ALIMENTATION ». Dans Encyclopædia Universalis [en ligne]. Consulté le sur

Encyclopædia Universalis, s.v. « CRISES D'ACCÈS À L'ALIMENTATION », Consulté le ,

Médias

Insécurité alimentaire aiguë au Soudan du Sud

Encyclopædia Universalis France

Pays en situation de crise alimentaire

Encyclopædia Universalis France

L’aide alimentaire en nature

Tony Karumba/ AFP

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