CHASSE
Bibliographie
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J. Aymard, Les Chasses romaines : des origines à la fin du siècle des Antonins, De Boccard, 1951
E. BlazeLe Chasseur, Blaze-Barba, 1838
A. de Chabot,Quelques souvenirs d'un veneur, Librairie-édition Montbel, Paris, 2010
H. Constanty,Le Lobby de la gâchette, coll. L'Épreuve des faits, Seuil, 2002
De la nature à la culture, Jours de chasse hors série, Fondation de la Maison de la Chasse et de la nature, avr. 2010
C. Delsol, « Mort humaine, mort animale », in Le chasseur et la mort, ouvr. coll., La Table ronde, 2005
P. Dulac dir., Vénerie d'antan, vénerie d'aujourd'hui, actes du colloque de Senlis du 9 sept. 2005, Privat, Toulouse, 2005
Gaston Phébus, Le Livre de chasse, 1387, Bibliothèque nationale de France, Harvey Miller, Londres, 1998 ; Arlima, 2010
Manuel officiel du permis de chasser, Office nationale de la chasse et de la faune sauvage
X. Patier,La Chasse, coll. Idées reçues, Le Cavalier bleu, Paris, 2002 ; « La Chasse en ut majeur », in Jours de chasse, no 9, 2002
M. Pinçon & M. Pinçon-Charlot,La Chasse à courre, coll. Petite bibliothèque Payot, Payot, Paris, 2004
D. Venner dir., La Chasse, dernier refuge du sauvage, actes du colloque de Rambouillet du 2 nov. 2006, Privat, 2007
Xénophon, L'Art de la chasse, coll. Collection des universités de France Série grecque, Les Belles Lettres, 1970, rééd. 2003.
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Écrit par
- Xavier PATIER : écrivain, administrateur de la Fondation pour la Maison de la chasse et de la nature
Classification
Pour citer cet article
Xavier PATIER. CHASSE [en ligne]. In Encyclopædia Universalis. Disponible sur : (consulté le )
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Autres références
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AFRIQUE (Histoire) - Préhistoire
- Écrit par Augustin HOLL
- 6 326 mots
- 3 médias
...proto-humains ayant engendré la création des plus anciens sites archéologiques. Formulée dans la foulée des découvertes faites dans les grottes sud-africaines, l'hypothèse de la chasse considère celle-ci comme le moteur de l'évolution socioculturelle des proto-humains. Elle explique la fabrication et l'amélioration... -
ANIMALIER DROIT
- Écrit par Olivier LE BOT
- 4 687 mots
...Suisse, le canton de Genève a adopté en 1974, par votation populaire, une disposition constitutionnelle interdisant purement et simplement la pratique de la chasse. Si celle-ci peut toujours être pratiquée depuis ce référendum, c'est uniquement par des gardes forestiers et aux fins de régulation des espèces.... -
ANTISPÉCISME
- Écrit par Fabien CARRIÉ
- 4 127 mots
- 4 médias
...combattus par ces « francs-tireurs » étaient la systématisation par les biologistes des vivisections et de l’expérimentation animale en laboratoire, les pratiques cynégétiques populaires comme la chasse au lièvre (harecoursing), ou d’autres beaucoup plus élitistes comme la chasse au renard (... -
BESTIAIRES
- Écrit par Françoise ARMENGAUD et Daniel POIRION
- 10 728 mots
- 11 médias
En effet, à cette époque, un bestiaire de la chasse, pour ainsi dire, se substitue au bestiaire de l'histoire légendaire dans la littérature allégorique, Henri de Ferrières compose vers 1350 Les Livres du roy Modus et de la royne Ratio. Le roi Modus décrit la vie et les habitudes des animaux... - Afficher les 25 références
