Dictionnaire

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.

Hydroxyle

Nom masculin singulier

en chimie, radical OH figurant dans les molécules de l'eau, des hydroxydes etc.

"HYDROXYLE" dans l'encyclopédie

GÉNÉTIQUE

  • Écrit par 
  • AXEL_KAHNAxelKAHNprésident de la Commission du génie biomoléculaire, directeur de recherche à l'I.N.S.E.R.M., 
  • PHILIPPE_L'HERITIERPhilippeL'HÉRITIERprofesseur honoraire à la faculté des sciences de Clermont-Ferrand, 
  • MARGUERITE_PICARDMargueritePICARDprofesseur à l'université de Paris-Sud, Orsay
  •  • 25 812 mots
  •  • 33 médias

Au cœur des sciences biologiques, la génétique se préoccupe de comprendre le mécanisme de la reproduction biologique, à tous les niveaux où elle se manifeste : individu, cellule, molécule. Mais, plus encore peut-être que par cet objectif, cette discipline est caractérisée par la démarche suivie pour l'atteindre, qui passe toujours par l'étude de la variation.L'aptitude à varier au cours de la reprLire la suite

ALCOOLS

  • Écrit par 
  • JACQUES_METZGERJacquesMETZGERprofesseur de chimie organique à la faculté des sciences de Marseille
  •  • 5 863 mots
  •  • 6 médias

, aujourd'hui appelé le méthanol, et l'alcool cétylique extrait du blanc de baleine. Progressivement, le mot alcool devint générique et désigna l'ensemble des composés dérivant d'un hydrocarbure par substitution, sur un carbone saturé, d'un hydrogène par un hydroxyle. Les alcoolsLire la suite

ATMOSPHÈRE - Chimie

  • Écrit par 
  • MARCEL_NICOLETMarcelNICOLETprofesseur de géophysique externe à l'université de Bruxelles, professeur d'aéronomie, The Pennsylvania State University, États-Unis
  •  • 3 572 mots
  •  • 5 médias

constituants minoritaires sont, en effet, présents. Action des constituants minoritaires Des études expérimentales montrent que l'ozone peut être réduit par l'action d'un cycle catalytique du type suivant : X désigne un atome ou une molécule comme l'hydrogène, le monoxyde d'azote ou des radicaux hydroxyleLire la suite

STÉROÏDES

  • Écrit par 
  • DOMINIQUE_BIDETDominiqueBIDETdocteur en pharmacie, ingénieur documentaliste au service de documentation biologique et pharmaco-chimique, Centre de recherche Roussel-Uclaf, 
  • JEAN-CYR_GAIGNAULTJean-CyrGAIGNAULTdocteur en pharmacie à l'université de Paris, docteur ès sciences physiques, membre de l'Académie nationale de pharmacie, 
  • JACQUES_PERRONNETJacquesPERRONNETingénieur E.S.P.C.I., docteur ès sciences, attaché scientifique à l'Institut scientifique Roussel, 
  • DANIEL_PHILIBERTDanielPHILIBERTlicencié ès sciences physiques, chef du service d'endocrinologie, Roussel-Uclaf
  •  • 7 595 mots
  •  • 13 médias

cyclopenténophénanthrénique, d'un hydroxyle libre, éthérifié (glycosides) ou estérifié (stérides : sans intérêt pharmacologique connu), de deux méthyles en position 10β, 13β et d'une chaîne carbonée en 17β. De nombreux stérols sont insaturés : en C-5 (souvent), simultanément en C-7 et C-22 (assezLire la suite