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Aspartate

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en chimie, sel ou ester de l'acide aspartique

"aspartate" dans l'encyclopédie

  • ENZYMES Cinétique enzymatique

    • Écrit par Christophe LÉGER
    • 28 282 mots
    • 8 médias

    La cytidine triphosphate (CTP) inhibe l’aspartate transcarbamylase en se fixant sur une sous-unité régulatrice de l’enzyme distincte de la sous-unité catalytique. C’est un exemple classique d’inhibition non compétitive, dont le rôle physiologique est d’ailleurs très important : la CTP est produite dans la voie de biosynthèse des pyrimidines, dont l’aspartate transcarbamylase catalyse une des premières étapes ; l’inhibition de l’aspartate transcarbamylase permet donc de réguler cette voie métabolique par un effet de rétroaction.

  • PHOTOSYNTHÈSE ET FIXATION DU CO2 (repères chronologiques)

    • Écrit par Claude LANCE
    • 1 887 mots

    Les premiers produits formés sont des composés à 4 C (oxaloacétate, malate, aspartate). 1971 Découverte de la fonction oxygénase de la rubisco (fixation de l'oxygène dans la photorespiration) par G. Bowles. 1977 N. E. Tolbert et I. Zelitch décrivent les réactions et la localisation intracellulaire de la photorespiration. 1978 M. Kluge et B. Osmond donnent une description complète du mécanisme, connu sous le nom de métabolisme crassulacéen (CAM, crassulacean acid metabolism), de fixation du CO2 chez les plantes grasses (Cactées, Crassulacées).

  • PHOTOSYNTHÈSE

    • Écrit par Jean LAVOREL, Paul MAZLIAK et Alexis MOYSE
    • 56 590 mots
    • 14 médias

    L'OAA, corps instable, y est immédiatement réduit en malate (MAL) ou aminé en aspartate (ASP). Ces deux derniers composés fournissent, après migration dans des cellules plus internes, le CO2 à la réaction caractéristique du type C3 : Cette dernière a lieu dans les chloroplastes exclusivement. Ces cellules, plus internes que celles du mésophylle, entourent les vaisseaux conducteurs de sève et constituent la gaine périvasculaire (fig.

  • CHLOROPLASTES

    • Écrit par Paul MAZLIAK
    • 4 750 mots

    Le gaz carbonique qui est nécessaire à la carboxylation du ribulose-diphosphate provient des produits carbonés en C4 (malate, aspartate) venant des cellules du mésophylle : le corps en C4 est décarboxylé et le gaz carbonique libéré passe dans le chloroplaste agranaire. Le dimorphisme des chloroplastes des plantes en C4 correspond donc à une division du travail biochimique qui contribue à augmenter l'efficacité de la photosynthèse dans les plantes en C4.

  • ALZHEIMER MALADIE D'

    • Écrit par Nathalie CARTIER-LACAVE
    • 10 287 mots

    Les récepteurs neuronaux au N-méthylD-aspartate (NMDA) jouent un rôle clé dans les processus de mémorisation ; leur hyperstimulation au cours de la maladie d'Alzheimer serait un phénomène important. Un inhibiteur de NMDA (mémantine) est également en cours d'évaluation. La mise au point d'un vaccin est à l'étude depuis de nombreuses années ; en effet des chercheurs ont montré que l'immunisation contre le peptide Aβ de souris transgéniques qui le surexpriment peut permettre de prévenir l'apparition des dépôts chez les animaux jeunes et de limiter leur extension.

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