Phénols

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• CRÉSOL

  • Écrit par Bernard BACH
  • 213 mots

  Mélange des trois isomères du méthylphénol (CH₃—C₆H₄OH) en position ortho-, méta- et para-, qui sont tous d'odeur désagréable, mais moins toxiques que le phénol ordinaire. Les créosols sont des antiseptiques puissants.

  À partir du mélange des trois isomères (acide crésylique), on...

• HYDROQUINONE

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 172 mots

  Benzène-1,4-diol ou paradiphénol C₆H₄ (OH)₂.

  Masse moléculaire : 110,11 g

  Masse spécifique : 1,358 g/cm³

  Point de fusion : 170,5 ⁰C

  Point d'ébullition : 286,2 ⁰C.

  Composé dimorphe : cristallise en prismes hexagonaux incolores après recristallisation dans l'eau, ou en feuilles monocliniques....

• PHÉNOLS

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 3 352 mots
  • 2 médias

  Dès le début du xix^e siècle, les chimistes avaient réussi à isoler des huiles moyennes du goudron de houille, agitées avec une solution concentrée de soude, un composé défini. La couche aqueuse, additionnée d'un acide minéral, laissait déposer une huile dont la distillation fractionnée fournissait...

• PYROGALLOL

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 254 mots

  Trihydroxy-1,2,3-benzène, improprement dit acide pyrogallique.

  Formule brute : C₆H₃(OH)₃

  Masse moléculaire : 126,11 g

  Masse spécifique : 1,453 g/cm³

  Point de fusion : 131-133 ⁰C

  Point d'ébullition : 309 ⁰C

  Composé inodore, cristallisant en aiguilles ou en feuilles blanches. Soluble dans l'eau,...

• RÉSORCINOL

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 291 mots

  

  Masse moléculaire : 110,11 g

  Masse spécifique : 1,285 g/cm³

  Point de fusion : 110 ⁰C

  Point d'ébullition : 276,5 ⁰C

  Le résorcinol, ou résorcine, est un benzène-1,3-diol. Il cristallise en prismes ou en tables rhombiques. Il est soluble dans l'eau, l'éthanol, l'éther ; insoluble dans le sulfure...

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