Phénols


CRÉSOL

  • Écrit par 
  • Bernard BACH
  •  • 216 mots

Mélange des trois isomères du méthylphénol (CH3—C6H4OH) en position ortho-, méta- et para-, qui sont tous d'odeur désagréable, mais moins toxiques que le phénol ordinaire. Les créosols sont des antiseptiques puissants.À partir du mélange des trois isomères (acide crésylique), on obtient par nitration les trinitrocrésols ; mais seul l'isomère méta- conduit au produit trinitré, tandis que les autres […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/cresol/#i_0

HYDROQUINONE

  • Écrit par 
  • Dina SURDIN
  •  • 176 mots

Benzène-1,4-diol ou paradiphénol C6H4 (OH)2.Masse moléculaire : 110,11 gMasse spécifique : 1,358 g/cm3Point de fusion : 170,5 0CPoint d'ébullition : 286,2 0C.Composé dimorphe : cristallise en prismes hexagonaux incolores après recristallisation dans l'eau, ou en feuilles monocliniques. Soluble dans l'eau surtout à chaud, très sol […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/hydroquinone/#i_0

PHÉNOLS

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER
  •  • 3 370 mots
  •  • 2 médias

Dès le début du xixe siècle, les chimistes avaient réussi à isoler des huiles moyennes du goudron de houille, agitées avec une solution concentrée de soude, un composé défini. La couche aqueuse, additionnée d'un acide minéral, laissait déposer une huile dont la distillation fractionnée fournissait en tête un composé bouillant à 175 0 […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/phenols/#i_0

PYROGALLOL

  • Écrit par 
  • Dina SURDIN
  •  • 258 mots

Trihydroxy-1,2,3-benzène, improprement dit acide pyrogallique.Formule brute : C6H3(OH)3Masse moléculaire : 126,11 gMasse spécifique : 1,453 g/cm3Point de fusion : 131-133 0CPoint d'ébullition : 309 0CComposé inodore, cristallisant en aiguilles ou en feuilles blanches. Soluble dans l'eau, l'éthanol, l'éther, légèrement soluble dan […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/pyrogallol/#i_0

RÉSORCINOL

  • Écrit par 
  • Dina SURDIN
  •  • 295 mots

Masse moléculaire : 110,11 gMasse spécifique : 1,285 g/cm3Point de fusion : 110 0CPoint d'ébullition : 276,5 0CLe résorcinol, ou résorcine, est un benzène-1,3-diol. Il cristallise en prismes ou en tables rhombiques. Il est soluble dans l'eau, l'éthanol, l'éther ; insoluble dans le sulfure de carbone et le chloroforme. Sa saveur e […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/resorcinol/#i_0


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Crédits : Encyclopædia Universalis France

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