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Roger GALLO

Docteur ès sciences, professeur à l'Institut de pétrochimie et de synthèse organique industrielle, Marseille

Articles

  • ACÉTONE

    • Écrit par Roger GALLO
    • 641 mots

    Liquide volatil incolore, d'une odeur piquante, miscible avec l'eau, l'alcool, l'éther, le chloroforme et le benzène, l'acétone, ou diméthylcétone, ou propan-2-one, a pour formule brute C3H6O : un atome de carbone C est lié par des liaisons chimiques simples à deux...

  • ORTHOESTERS, RC(OR')3

    • Écrit par Roger GALLO
    • 414 mots

    Formellement, ce sont les équivalents d'acides carboxyliques RCO2R′ dans lesquels la double liaison carbone-oxygène a été remplacée par un groupe gem-dialcoxy. L'essentiel de la réactivité chimique des orthoesters provient de la possibilité de déplacement d'un groupe libérable alcoxy (OR′) comme...