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LILIACÉES

Articles

  • AIL

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 650 mots

    Paré de toutes les vertus dès l'aurore de la médecine occidentale, longtemps considéré comme l'un des meilleurs spécifiques de la peste, l'ail (Allium sativum L., liliacées) restera, jusqu'au xixe siècle, dans les campagnes, le remède universel que Galien appelait déjà...

  • BULBES, botanique

    • Écrit par Jacques DAUTA
    • 686 mots

    En morphologie végétale, l'exemple d'un bulbe typique est fourni par l'oignon qui, coupé en long, montre une tige très courte ou plateau, avec son bourgeon terminal, des feuilles dont il ne reste que les bases ou tuniques du bulbe et des racines adventives. Les tuniques sont emboîtées...

  • COLCHIQUE

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 398 mots
    • 1 média

    L'une des plantes les plus redoutables de la flore d'Europe. Toutes les parties du colchique (Colchicum autumnale L., liliacées) renferment, parmi une dizaine de substances toxiques à des degrés divers, un alcaloïde particulièrement dangereux, la colchicine, qui représente le principe...

  • LILIALES

    • Écrit par André LAWALRÉE
    • 2 832 mots
    • 8 médias
    Les Liliacées forment une grande famille subcosmopolite dont beaucoup d'espèces sont ornementales : les Aloe (330 espèces), la tubéreuse bleue (Agapanthus umbellatus), les Gloriosa, les Tritoma (ou Kniphofia) sont originaires d'Afrique tropicale et méridionale et d'Asie tropicale ; les deux...
  • MUGUET, botanique

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 290 mots
    • 1 média

    Plante très toxique, en dépit de son parfum innocent, le muguet (Convallaria majalis L. ; liliacées) peut provoquer des malaises : un simple brin mâchonné ou les émanations d'un bouquet dans une pièce close ont suffi à indisposer certains sujets. On a relaté des intoxications par...

  • PARISETTE

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 224 mots

    Plante vénéneuse (Paris quadrifolia L. ; liliacées) dont toutes les parties, surtout les feuilles, renferment deux glucosides toxiques, le paristyphnoside et le paridoside, qui dérive vraisemblablement du premier par hydrolyse. Elles contiennent, en outre, de l'asparagine, des acides citrique,...

Médias

Colchique - crédits : Encyclopædia Universalis France

Colchique

Lis - crédits : Encyclopædia Universalis France

Lis

Muguet - crédits : ArtStudio29/ Shutterstock

Muguet

Orchidées : types floraux - crédits : Encyclopædia Universalis France

Orchidées : types floraux

Perce-neige - crédits : rolfo/ Moment/ getty Images

Perce-neige