EXTENSIVE CULTURE

Articles

• AUSTRALIE

  • Écrit par Benoît ANTHEAUME, Jean BOISSIÈRE, Bastien BOSA, Vanessa CASTEJON, Universalis, Harold James FRITH, Yves FUCHS, Alain HUETZ DE LEMPS, Isabelle MERLE, Xavier PONS
  • 27 355 mots
  • 29 médias
  ...les conditions climatiques sont difficiles, les sols souvent stériles et l'écosystème fragile. Cette conjonction de facteurs expliquent les pratiques extensives, notamment en matière d'élevage bovin, et surtout ovin (1 mouton par hectare et jusqu'à 1 mouton pour 5-10 hectares en zone aride), mais aussi...

• CÉRÉALES

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 6 254 mots
  • 14 médias
  ...à la mécanisation et à la motorisation. Dans certains cas, les rendements à l'hectare demeurent relativement modestes, de l'ordre de 20 à 25 quintaux. Ainsi en va-t-il pour les cultures de blé dites « extensives » (mobilisant des superficies très étendues), pratiquées en Australie, dans la Prairie...

• ESPAGNE (Le territoire et les hommes) - Géographie

  • Écrit par Michel DRAIN
  • 9 604 mots
  • 8 médias
  ...et d'un groupement de l'habitat qui se reflète encore dans le paysage. Mais l'exode rural a entraîné des transformations dans les terres sèches où la culture extensive et mécanisée de l'orge ou du tournesol s'accompagne d'une reprise de l'élevage extensif des ovins. C'est l'irrigation qui représente...

• LÉGUMES

  • Écrit par Jean-Yves PÉRON
  • 7 083 mots
  • 2 médias
  Le système de plein champ est le volet extensif de la production légumière. Les cultures sont réalisées sur des sols agricoles (peu riches en matière organique), sans protection physique des plantes, et entrent dans un assolement comportant des céréales, des fourrages ou des plantes sarclées,...

• RIZ

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 2 624 mots
  • 6 médias
  La fourchette des rendements obtenus à l’hectare et par personne est particulièrement ouverte.Cultivé sous pluie et de façon extensive, dans le cadre d’agricultures itinérantes sur brûlis telles qu’elles sont encore parfois pratiquées dans certaines montagnes asiatiques comme celles du Laos,...

• RUSSIE (Le territoire et les hommes) - Géographie

  • Écrit par Pascal MARCHAND
  • 8 602 mots
  • 11 médias
  L'agriculture russe est de type extensif, comme en témoigne les rendements céréaliers moyens (tabl. 2).