Le plus grand et le plus nordique des cerfs actuels, vivant dans les forêts de conifères (taïgas) à proximité des lacs et des rivières. Répartition géographique : nord de l'Europe, de l'Asie (est de la Sibérie, Mongolie, Mandchourie) et de l'Amérique du Nord (Alaska, Canada, Wyoming, nord-est des États-Unis) ainsi qu'en Nouvelle-Zélande où il a été introduit. Classe : Mammifères ; ordre : Artiodactyles ; famille : Cervidés.
L'élan (Alces alces), appelé orignal en Amérique du Nord, possède de longues pattes fines munies de larges sabots, une encolure courte ainsi que de hautes épaules et une croupe basse qui lui donnent une allure bossue. Son pelage varie du brun au gris. Son imposant museau – qui, comme chez le renne, est entièrement recouvert de poils (adaptation au milieu froid) – est recourbé vers le bas. De nombreux élans portent aussi sous la gorge un repli de peau, appelé cloche, qui peut atteindre jusqu'à 30 centimètres de longueur. Comme chez la majorité des cervidés, seuls les mâles sont pourvus (entre avril et novembre) de bois qui, chez cette espèce, sont imposants (jusqu'à 2 mètres d'envergure) et présentent de larges empaumures.
L'élan mesure en moyenne 2,50 mètres de longueur, 1,60 mètre de hauteur au garrot pour la femelle et 3,30 mètres de longueur, 2,20 mètres de hauteur pour le mâle. Son poids varie de 400 à 850 kilogrammes en fonction des saisons et du sexe, la femelle étant moins lourde. Son espérance de vie est de dix à quinze ans.
Contrairement aux autres cervidés, les élans sont généralement solitaires, seul le manque de nourriture l'hiver les obligeant parfois à cohabiter. En été, ne pouvant se passer d'eau, ils vivent près des lacs et des marais où ils passent de longues heures à se rafraîchir (ils supportent difficilement une température supérieure à 10 0C), s'abreuver et se nourrir de plantes aquatiques riches en sodium. Par ailleurs, comme les autres herbivores, ils consomment également feuilles et écorces. Jusqu'à l'automne, ils accumulent des rés […]
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