DÉCOUPLAGE, biochimie

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• IONOPHORES

  • Écrit par René HELLER
  • 418 mots

  On nomme ionophores des substances qui perméabilisent les membranes cellulaires vis-à-vis du passage des ions. C'est le cas notamment de certains antibiotiques qui perturbent le fonctionnement des mitochondries, rendant leur membrane perméable aux ions alcalins et découplant les...

• MITOCHONDRIES

  • Écrit par Roger DURAND
  • 10 929 mots
  • 20 médias
  Lecouplage étroit entre oxydation et synthèse d'ATP est encore accrédité par l'effet des découplants. Ce sont des molécules, le plus souvent des acides faibles relativement lipophiles, qui dissocient le phénomène de transfert d'électrons, catalysé par la chaîne respiratoire, du phénomène...