CYANURE DE POTASSIUM

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• LIEBIG JUSTUS baron von (1803-1873)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Georges KAYAS
  • 1 072 mots
  • 3 médias

  Justus von Liebig est un chimiste allemand qui a profondément marqué la chimie organique, l’agronomie et l’industrie agroalimentaire.

  Né le 12 mai 1803 à Darmstadt (Hesse), il fait un premier apprentissage de chimiste chez son père, fabricant et marchand de couleurs et vernis, qui cherche...

• NITRILES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 1 793 mots
  • 1 média
  Les méthodes les plus intéressantes sont de nature synthétique. La plus importante, due à Kolbe, met en œuvre le cyanure de potassium en solution hydro-alcoolique et un halogénure ou un sulfonate d'alkyle ; la réaction, procédant par un mécanisme SN₂, est pratiquement limitée aux dérivés...