Dictionnaire

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Orthophosphorique

Adjectif singulier invariant en genre

en chimie, désigne l'acide phosphorique

"ORTHOPHOSPHORIQUE" dans l'encyclopédie

PHOSPHORE

  • Écrit par 
  • François MATHEY, 
  • Maurice MAURIN, 
  • Maurice SLANSKY
  •  • 9 137 mots
  •  • 15 médias

phosphorique, le pentoxyde réagit très vivement avec l'eau pour conduire à l'acide orthophosphorique. L'hydrolyse se fait en plusieurs étapes schématisées ainsi : Le pentoxyde est un déshydratant énergique utilisé pour enlever l'eau de certains oxoacides et obtenir leurs oxydes. Le […] Lire la suite

COBALT

  • Écrit par 
  • Jean AMIEL
  •  • 2 982 mots
  •  • 3 médias

« oxo ». À froid, les acides fluorhydrique, chlorhydrique, sulfurique, nitrique (étendu d'eau), orthophosphorique attaquent le cobalt ; l'acide nitrique fumant le rend passif. Alliages Les alliages de cobalt sont extrêmement nombreux et complexes, ce qui rend impossible l'établissement d'une […] Lire la suite

ENGRAIS

  • Écrit par 
  • Albert DAUJAT, 
  • Philippe ÉVEILLARD, 
  • Jean HEBERT, 
  • Jean-Claude IGNAZI
  •  • 9 960 mots
  •  • 5 médias

sont parfois condensés sous forme de chaînes de molécules d'acide orthophosphorique reliées entre elles par élimination d'eau ; on produit aussi, à partir d'acide superphosphorique obtenu à haute température de l'acide vert, des sels plus complexes appelés polyphosphates. Ceux-ci peuvent entrer […] Lire la suite

PHYTIQUE ACIDE

  • Écrit par 
  • Armand TIBI
  •  • 562 mots

Extrait par Palladin, en 1891, de diverses graines et étudié par Winterstein qui, en 1897, montra qu'il s'agit d'un sel double de calcium et de magnésium dont l'hydrolyse libère un polyol cyclique, le méso-inositol, l'acide phytique est donc l'ester hexa-orthophosphorique du méso-inositol. L'acide […] Lire la suite