Chasse et cueillette

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• CHASSE ET CUEILLETTE

  • Écrit par Alain TESTART
  • 2 210 mots
  • 1 média
  

  Un peuple qui ne pratique ni agriculture ni élevage assure son alimentation en exploitant exclusivement des ressources naturelles spontanées : chasse, cueillette, pêche, ramassage de mollusques, collecte du miel des abeilles sauvages, etc. L'origine du mode de vie fondé sur la chasse et la cueillette...

• CHASSEURS-CUEILLEURS (archéologie)

  • Écrit par Jean-Paul DEMOULE
  • 4 727 mots
  • 3 médias
  

  Que l’on remonte aux premières formes humaines identifiées, il y a près de 7 millions d’années, ou seulement à l’apparition d’Homo sapiens, il y a quelque 300 000 ans, l’humanité a pour l’essentiel vécu de chasse, de pêche et de cueillette. Les premières sociétés agricoles ne...

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