Physiologie des champignons


CHAMPIGNONS

  • Écrit par 
  • Jacques GUINBERTEAU, 
  • Patrick JOLY, 
  • Jacqueline NICOT, 
  • Jean Marc OLIVIER
  •  • 10 958 mots
  •  • 17 médias

Dans le chapitre «  Nutrition et modes de vie »  : […] La multiplicité des substrats colonisés par les champignons, les conditions variées et les circonstances parfois inattendues où ils se manifestent montrent que ces organismes s'accommodent de sources nutritives très diverses, dans leur composition comme dans les concentrations relatives des éléments essentiels fournis aux champignons. Par leur physiologie, aussi bien que par leur morphologie et le […] Lire la suite


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Croissance et ramification

Croissance et ramification

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Diverses modalités de la croissance et de la ramification du mycélium. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Grands groupes

Grands groupes

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Les grands groupes de champignons. 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Rhizophydium sp.

Rhizophydium sp.

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Rhizophydium sp., Chytridiale, parasite de Phycomycètes (d'après Sparrow, 1960). 

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Reproduction sexuée

Reproduction sexuée

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Modalités de la gamétogenèse et reproduction sexuée chez Pythium debaryanum (Oomycètes) (d'après Chadefaud, 1963). 

Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Zygomycète

Zygomycète

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Cycle de vie d'un Zygomycète. 

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Ascomycète

Ascomycète

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Cycle de vie d'un Ascomycète. 

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Hyménium d'un Ascomycète

Hyménium d'un Ascomycète

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Aspect de l'hyménium d'un Ascomycète (pezize), vu en coupe au microscope, et détail des asques (avec ascospores en cours de formation). 

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Holobasidiomycète

Holobasidiomycète

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Cycle d'un Holobasidiomycète. 

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Urédinale

Urédinale

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Cycle complet d'une Urédinale (Basidomycète). 

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Croissance et ramification

Croissance et ramification
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Grands groupes

Grands groupes
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Rhizophydium sp.

Rhizophydium sp.
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Reproduction sexuée

Reproduction sexuée
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Zygomycète

Zygomycète
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Ascomycète

Ascomycète
Crédits : Encyclopædia Universalis France

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Hyménium d'un Ascomycète

Hyménium d'un Ascomycète
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Holobasidiomycète

Holobasidiomycète
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Urédinale

Urédinale
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