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Unités de mesure

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  • ENGLER DEGRÉ

    • Écrit par Stanislas de CHAWLOWSKI
    • 374 mots

    Le viscosimètre Engler est fondé sur la mesure du temps d'écoulement de certains liquides à travers un orifice calibré de dimensions déterminées. Il s'agit donc d'un appareil purement empirique donnant pour la viscosité une valeur conventionnelle, exprimée en degrés Engler....

  • SYSTÈME INTERNATIONAL D'UNITÉS (SI)

    • Écrit par Céline FELLAG ARIOUET
    • 5 757 mots
    • 8 médias

    Continuité du système métrique institué en France en 1795, le Système international d’unités (SI) est le système pratique de mesures adopté officiellement en 1960 et qui constitue le système d’unités légal dans la plupart des pays du monde. Le Bureau international des poids et mesures (BIPM), établi...