Composés organiques soufrés


SOUFRE

  • Écrit par 
  • Fernande CHATAGNER, 
  • René LECLERCQ, 
  • Noël LOZAC'H, 
  • Serge MASSON
  •  • 6 568 mots
  •  • 11 médias

Dans le chapitre «  Composés organiques »  : […] Les thiols, ou mercaptans, ont pour formule générale R—SH ; ce sont les analogues sulfurés des alcools (R : aliphatique) et des phénols (R : aromatique) largement utilisés industriellement en agrochimie et en pharmacochimie.Les termes les plus légers ont une odeur forte, généralement repoussante, mais, quand le nombre […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/soufre/2-composes-organiques/


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Isomérie optique d'un ester sulfinique

Isomérie optique d'un ester sulfinique

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Isomérie optique d'un ester sulfinique (le symbole ‥ désigne un doublet électronique libre sur la couche électronique externe du soufre). L'asymétrie vient de la configuration non plane de l'ion sulfonium. 

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Hétérocycles

Hétérocycles

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Systèmes hétérocycliques sulfurés. 

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Cycle chez les organismes vivants

Cycle chez les organismes vivants

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Schéma du cycle du soufre chez les organismes vivants. 

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Métabolisme des acides aminés chez les micro-organismes

Métabolisme des acides aminés chez les micro-organismes

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Métabolisme des acides aminés soufrés chez les micro-organismes 

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Isomérie optique d'un ester sulfinique

Isomérie optique d'un ester sulfinique
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Hétérocycles

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Cycle chez les organismes vivants

Cycle chez les organismes vivants
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Métabolisme des acides aminés chez les micro-organismes

Métabolisme des acides aminés chez les micro-organismes
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