Anhydrides d'acides carboxyliques


CARBOXYLIQUES ACIDES

  • Écrit par 
  • Jacques METZGER
  •  • 5 525 mots
  •  • 6 médias

Dans le chapitre « Anhydrides d'acides carboxyliques »  : […] Comme leur nom l'indique, les anhydrides d'acides carboxyliques dérivent des acides carboxyliques par perte d'eau. Leur formule, R—CO—O—CO—R, correspond à la déshydratation d'un couple d'acides identiques ; toutefois il existe des anhydrides mixtes résultant de la perte d'une molécule d'eau entre deux molécules d'acides carboxyliques différents R—CO—O—CO—R′, ou même entre un acide carboxylique et […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/acides-carboxyliques/6-anhydrides-d-acides-carboxyliques/


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Mésomères du groupe carboxyle et de l'anion carboxylate

Mésomères du groupe carboxyle et de l'anion carboxylate

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Formules mésomères représentant le groupe carboxyle (a) et l'anion carboxylate (b). 

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Association intermoléculaire

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Association intermoléculaire des acides carboxyliques. 

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Acides carboxyliques

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Mésomères du groupe carboxyle et de l'anion carboxylate

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Association intermoléculaire

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Acides carboxyliques

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