chimie et industrie

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CHIMIE - Chimie durable

Écrit par
Hagop DEMIRDJIAN
• 2 964 mots
• 3 médias

La plupart des produits que nous consommons ou utilisons ont, à l'une ou l'autre des étapes de leur fabrication, subi une transformation ou un traitement reposant sur des procédés chimiques. Mais le grand public n'en est pas toujours conscient, et l'image de la chimie au sein de la société est entachée du souvenir de catastrophes aux conséquences humain […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chimie-chimie-durable/#i_0

ORGANIQUE CHIMIE

Écrit par
Jacques METZGER,
Charles PRÉVOST
• 7 040 mots
• 1 média

Dans le chapitre « Place de la chimie organique dans le monde industriel et scientifique » : […] Même en laissant de côté la métallurgie, la chimie, d'après la capitalisation boursière, représente plus de la moitié de l'activité industrielle mondiale ; au sein de la chimie, la chimie organique est largement prioritaire, et la part des macromolécules organiques y est devenue prépondérante. En ce qui concerne les matières premières, les produits naturels interviennent pour moins de 10 p. 100 et […] Lire la suite☛ http://www.universalis.fr/encyclopedie/chimie-organique/5-place-de-la-chimie-organique-dans-le-monde-industriel-et-scientifique/

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