Biochimiste allemand, Prix Nobel de physiologie ou médecine en 1922 (conjointement à Archibald V. Hill) pour ses travaux sur le métabolisme musculaire.
Otto Meyerhof est né le 12 avril 1884 à Hanovre. Ses études sur les enzymes qui conditionnent la glycolyse (utilisation du glucose comme source énergétique) restent à la base de notre compréhension du fonctionnement musculaire.
Après avoir reçu son diplôme de docteur en médecine à l'université d'Heidelberg, en 1909, Otto Meyerhof a occupé divers postes en physiologie et chimie physique à Kiel, ainsi que dans d'autres universités allemandes. De 1929 à 1938, il dirige le département de physiologie à l'Institut de recherche médicale Kaiser Wilhem (aujourd'hui Institut Max-Planck), à Heidelberg. Après un séjour de deux ans à Paris, il devient professeur-chercheur à l'université de Pennsylvanie. Il a donné de nombreuses conférences en Grande-Bretagne et aux États-Unis et a écrit les The Chemical Dynamics of Life Phenomena en 1924. Il meurt le 6 octobre 1951 à Philadelphie (Pennsylvanie).
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