Groupe de trois comtés de la région Sud-Est de l'Angleterre (Kent, East Sussex, West Sussex), situés entre l'agglomération londonienne et la côte de la Manche orientale et du pas de Calais, occupant au total 7 500 kilomètres carrés.
Le relief très varié résulte du défoncement par l'érosion d'une puissante voûte anticlinale d'axe est-ouest. Au centre, des collines gréseuses atteignent 240 mètres d'altitude ; tout autour de celles-ci court un « chemin de ronde » creusé dans les argiles (Vales of Kent au nord, Vale of Sussex au sud) ; cette dépression est bordée et fermée par un escarpement crayeux (Downs du Nord, Downs du Sud) qui en fait le tour et se termine sur la mer par les falaises blanches de Folkestone et de Beachy Head ; ces Downs s'abaissent au nord vers le bassin de Londres et l'estuaire de la Tamise, au sud vers le bassin du Hampshire.
Le Kent-Sussex bénéficie de sa position méridionale (luminosité) et orientale (sécheresse relative), qui le rend propice aux cultures délicates, en particulier celles des arbres fruitiers. On dit souvent du Kent qu'il est « le jardin de l'Angleterre ». Les vergers de pommiers, de poiriers, de cerisiers sont nombreux sur la re […]
