3. Œuvres majeures
Le répertoire pour hautbois est extrêmement varié. Parmi les œuvres les plus importantes, on citera, au xviiie siècle, les trois concertos pour hautbois de Haendel ainsi que le Quatuor pour hautbois et cordes, en fa majeur, de Mozart (1781). L'instrument tient un rôle important dans la Scène aux champs de la Symphonie fantastique d'Hector Berlioz (1830) : dans ce passage, le compositeur fait dialoguer le hautbois avec un autre instrument de la même famille, le cor anglais.
Claude Debussy lui donne un rôle de premier plan dans toutes ses pièces pour orchestre, n'hésitant pas à lui confier des solos, comme dans le Prélude à l'après-midi d'un faune (1894). Le Concerto pour hautbois et orchestre de Richard Strauss (1945) est d'une difficulté d'interprétation redoutable.
La Sequenza VII de Luciano Berio (1969), dédiée au prodigieux hautboïste Heinz Holliger, représente une recherche tout à fait à part : le compositeur fait dialoguer dans une sorte de polyphonie le son de l'interprète (souffle, petites déclamations de la voix, claquement des lèvres...) avec celui de l'instrument proprement dit ; l'instrumentiste doit faire preuve d'une virtuosité hors pair pour accomplir simultanément ces deux actions.
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