Lorsqu'il s'alignait au départ d'une épreuve – fût-ce un modeste critérium ou une simple kermesse –, il voulait toujours la victoire. Contre la montre ou au sprint, sur la piste comme en montagne, le Belge Eddy Merckx maîtrisait son art et dominait les purs spécialistes de ces différentes facettes du sport cycliste. Durant dix années, à une époque où les champions n'avaient pas encore choisi de « saucissonner » leur saison en fonction d'objectifs précis, il imposa son diktat au peloton, de février à octobre. Cette détermination lui permit de remporter 525 victoires sur route, auxquelles il faut ajouter 98 succès sur la piste et 2 courses de cyclo-cross. Cet appétit lui valut le surnom de « Cannibale » ; au sujet de la dictature qu'il exerça, les journalistes sportifs parlèrent de « merckxisme ».
Ce monarque absolu ne fut contesté du temps de sa splendeur que par l'Espagnol Luis Ocaña, sorte de révolutionnaire courageux ou de Don Quichotte qui perdit ses illusions dans la descente du col de Mente en 1971, puis, en fin de carrière, par le Français Bernard Thévenet. Quelle serait la carte de visite de champions de la trempe de l'Italien Felice Gimondi, du Néerlandais Joop Zoetemelk, du Belge Roger De Vlaeminck, voire du Français Raymond Poulidor s'ils n'avaient connu la déveine de courir à la même époque que Merckx ?
Merckx a en effet tout gagné : le Tour de France (5 fois), le Giro (5 fois), la Vuelta, Paris-Nice (3 fois), Milan-San Remo (7 fois), le Tour des Flandres (2 fois), Paris-Roubaix (3 fois), Liège-Bastogne-Liège (5 fois), La Flèche wallonne (3 fois), l'Amstel Gold Race (2 fois), le Tour de Lombardie (2 fois), le Grand Prix des nations. Il fut champion du monde professionnel sur route en 1967, 1971 et 1974 et a battu le record de l'heure en 1972. De 1970 à 1973, il a remporté cinquante courses ou plus chaque année (avec un record de 54 en 1971, soit 45 p. 100 des épreuves dont il prit le départ) ! Merckx a gagné 29 p. 100 des courses auxquelles il a participé.
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