Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Pêche

Articles

  • MANCHE

    • Écrit par
    • 2 493 mots
    • 1 média

    La Manche est une mer épicontinentale et intracontinentale, qui forme un couloir entre le sud de la Grande-Bretagne et la France du Nord-Ouest. Sa profondeur ne dépasse généralement pas cent mètres, et se tient le plus souvent entre trente et quatre-vingts mètres ; les courants de marée y sont vigoureux,...

  • NORD MER DU

    • Écrit par et
    • 4 391 mots
    • 11 médias

    Mer épicontinentale peu profonde, grande comme la France, riche en poisson, bordée par des pays densément peuplés dont l'activité industrielle est ancienne, la mer du Nord est plus un lien qu'une frontière entre les pays riverains : à plusieurs reprises, des États supranationaux ont rassemblé des...

  • PÊCHE

    • Écrit par
    • 4 869 mots
    • 5 médias

    La pêche est la seule activité de chasse et de cueillette à avoir atteint un développement comparable à celui des grandes productions animales terrestres qui s'appuient toutes sur la domestication. Elle fournit un sixième des protéines animales consommées par l'homme. Pendant longtemps, elle a progressé...

  • UNION EUROPÉENNE - Politique commune des pêches

    • Écrit par et
    • 2 263 mots

    Pour enrayer la dégradation alarmante des ressources halieutiques et diminuer les surcapacités de pêche, la Commission européenne a proposé, en mai 2002, de réformer la politique commune des pêches. Les mesures relatives à la réduction de la flotte et à la suppression des aides publiques...

Médias

Marché au poissons, Tōkyō - crédits : Glowimages/ Getty Images

Marché au poissons, Tōkyō

Pêche : dynamique de surpêche - crédits : Encyclopædia Universalis France

Pêche : dynamique de surpêche

Pêche : effets sur les captures et les rendements - crédits : Encyclopædia Universalis France

Pêche : effets sur les captures et les rendements

Pêche : évaluation des stocks halieutiques - crédits : Encyclopædia Universalis France

Pêche : évaluation des stocks halieutiques

Pêcheur traditionnel au Bangladesh - crédits : David Méchin

Pêcheur traditionnel au Bangladesh

Usine de pêche en Islande - crédits : Steve Finn/ AFP Entertainment/ AFP

Usine de pêche en Islande