Risque chimique

Penny Tweedie/ Corbis Documentary/ Getty Images

Dans une cuisine, le risque chimique est omniprésent, de la récolte de champignons mal identifiés à la boîte de conserve avariée (botuline), de la tranche brûlée de pain grillé (goudrons cancérigènes) à l'eau de Javel et autres produits domestiques dangereux, qui devraient être rangés hors de portée des enfants.

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