Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

L’agriculture française

Structurée par de grandes zones de productions traditionnelles (céréaliculture, élevage, vignoble notamment), l'activité agricole en France s'est modifiée au contact de l'intégration européenne puis de la mondialisation (d'après : S. Beucher, S. Dubois, A. Monot, La France : mutations des systèmes productifs, Bréal, Paris, 2014).

L’agriculture française

Encyclopædia Universalis France - Conditions d'utilisation