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- Écrit par
Francelyne MARANO
- 5 969 mots
- 1 média
...antioxydante comme les polyphénols qu'on trouve, en plus des vitamines, dans les fruits et légumes et qui peuvent donc être apportées par l'alimentation.
Le « stress oxydant » au niveau d'une cellule, d'un tissu ou d'un organe, survient quand il y a déséquilibre au profit des oxydants entre la quantité d'oxydants...
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- Écrit par
Béatrice DESCAMPS-LATSCHA
- 1 239 mots
- 2 médias
Dans certaines conditions pathologiques, telles que l' irradiation gamma, l'exposition aux rayonnements ultraviolets, ou à l'oxygène normobare, cet équilibre peut être rompu et les effets toxiques des radicaux oxygénés libres peuvent alors se manifester. Ils ont pour site privilégié des constituants cellulaires...
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- Écrit par
Marc-Antoine CROCQ
- 3 007 mots
...dans la facilitation des comportements prosociaux. L’anandamide (N-arachidonoyléthanolamine [AEA]), un endocannabinoïde endogène majeur, est lié à une diminution de l’intensité des affects (Coccaro et al., 2018). L’agressivité impulsive est aussi liée à une augmentation desmarqueurs du stress oxydant.