Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

RENONCULACÉES

Articles

  • ACONITINE

    • Écrit par Philippe COURRIÈRE
    • 374 mots

    L'aconit, renonculacée, se récolte, en France notamment, dans les régions marécageuses et en montagne. Pour extraire l'aconitine, la racine séchée et pulvérisée est épuisée par une solution alcoolique d'acide tartrique ; on élimine l'alcool par distillation, on met le tartrate d'aconitine en solution...

  • ADONIS, botanique

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 416 mots

    Rare et localisé en France (où les récolteurs des laboratoires pharmaceutiques le mettent en danger de régression), l'adonis printanier (renonculacée) n'y a jamais pris place dans la pharmacopée populaire. Dans le centre et le sud-est de l'Europe, où il est bien plus répandu, il a connu des emplois...

  • POLYCARPIQUES ou RANALES

    • Écrit par Georges MANGENOT
    • 4 985 mots
    • 9 médias
    Avec cinquante genres et deux mille espèces environ, les Renonculacées constituent la majorité de l'ordre. Presque toutes sont des herbes terrestres, vivaces ou annuelles ; certaines renoncules sont adaptées à la vie aquatique. Les clématites, seules (le genre Clematis, cosmopolite, comprend...
  • RENONCULES

    • Écrit par Pierre LIEUTAGHI
    • 400 mots
    • 1 média

    Dans la flore d'Europe, les nombreuses renoncules sont toutes très toxiques. Elles renferment un principe âcre, irritant, analogue à l'anémonine des anémones, produit de la polymérisation d'une substance initiale, la protoanémonine. Les plus vénéneuses sont la renoncule scélérate des lieux humides...

Médias

Anémone - crédits : E. Bertaggia/ De Agostini/ Getty Images

Anémone

Angiospermes dicotylédones - crédits : Encyclopædia Universalis France

Angiospermes dicotylédones

Boutons d'or - crédits : Peter Cade/ The Image Bank/ Getty Images

Boutons d'or

Renonculacées : fleurs - crédits : Encyclopædia Universalis France

Renonculacées : fleurs