PASTÈQUE

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• CUCURBITACÉES

  • Écrit par Monique KÉRAUDREN-AYMONIN
  • 2 043 mots
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  Les Cucurbitacées constituent une famille de plantes dicotylédones répandue dans tous les pays du monde et connue par ses fruits comestibles : courges, citrouilles (Cucurbita), melons, concombres (Cucumis), pastèques (Citrullus). Dans les pays tropicaux, ceux des Lagenaria constituent les...