BRACHET JEAN (1909-1988)

Article

• ADN (acide désoxyribonucléique) ou DNA (deoxyribonucleic acid)

  • Écrit par Michel DUGUET, Universalis, David MONCHAUD, Michel MORANGE
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  ...en particulier appel à l'action d'enzymes capables à la fois de former et de détruire les liaisons entre acides aminés existant au sein des protéines. Le biochimiste belge Jean Brachet démontra le rôle des ARN (acide ribonucléique) dans la production des protéines. L'ARN, acide nucléique formé d'une...