FORMULE DÉVELOPPÉE PLANE

Articles

• ANALYTIQUE CHIMIE

  • Écrit par Alain BERTHOD, Jérôme RANDON
  • 8 885 mots
  • 4 médias
  ...présents et leur enchaînement) : les liaisons faibles se coupent plus facilement, certains fragments sont stables, certaines structures ionisées se fragmentent davantage... L'analyse, à la fois de la masse de ces fragments et de leur abondance, permet de retrouver laformule développée de la molécule.

• ORGANIQUE CHIMIE

  • Écrit par Jacques METZGER, Charles PRÉVOST
  • 7 017 mots
  • 1 média
  ...alors constituée du même nombre des mêmes atomes, mais que l'enchaînement de ceux-ci était différent dans les divers isomères, ce qui entraîne la notion de « formule développée plane » (le mot plane spécifiant qu'il ne s'agit jusqu'ici que de l'ordre de succession des atomes et non de leur disposition...

• STÉRÉOCHIMIE - Stéréochimie organique

  • Écrit par Henri B. KAGAN, Charles PRÉVOST
  • 14 048 mots
  • 12 médias

  On trouvera dans l'article chimie organique le principe des méthodes qui ont conduit à l'établissement des formules développées planes. On va montrer ici pourquoi ces formules planes sont encore insuffisantes.

  Désignant provisoirement par X, Y, Z, T (X′, Y′, Z′, T′) des substituants...