RHÔNE-POULENC FIRME

Article

• AGRICOLE RÉVOLUTION

  • Écrit par Abel POITRINEAU, Gabriel WACKERMANN
  • 8 076 mots

  « L'habitude s'est prise de désigner, sous le nom de révolution agricole, les grands bouleversements de la technique et des usages agraires qui, dans toute l'Europe, à des dates variables selon les pays, marquèrent l'avènement des pratiques de l'exploitation contemporaine » (Marc Bloch)....