Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

CARIE DENTAIRE

Articles

  • FLUOR

    • Écrit par Universalis, Josik PORTIER
    • 2 393 mots
    • 1 média
    Le fluor est utilisé en thérapeutique. Son emploi le plus courant est la prophylaxie de la carie dentaire. À cet effet, certains pays introduisent systématiquement du fluor dans les eaux de consommation. Le fluorure de sodium sert pour le traitement des retards de calcification. Le fluor est également...
  • IMAGERIE TÉRAHERTZ

    • Écrit par Bernard PIRE
    • 1 427 mots
    • 1 média
    ...de nombreuses applications en biologie et médecine. L’imagerie THz par transmission est prometteuse en dentisterie car elle détecte la présence d’une carie dans l’émail de manière beaucoup plus précoce que la radiographie conventionnelle. En dermatologie, l’imagerie par réflexion des rayons THz...
  • MICROBIOTE DE LA BOUCHE

    • Écrit par Sylvie BABAJKO, David OJCIUS, Ihsène TAÏHI-NASSIF
    • 5 235 mots
    • 4 médias
    ...dents – d’autant plus facilement que celles-ci sont recouvertes d’une pellicule salivaire significative – et empêchent les agents pathogènes cariogènes (responsables des caries dentaires) de proliférer, grâce à de multiples mécanismes dont la production d’alcali, de bactériocines (peptides antimicrobiens)...
  • ODONTOSTOMATOLOGIE

    • Écrit par Michel BENOIST, Frédéric CHABOLLE, Michel DECHAUME, Bernard MEYER, Jacques ROUOT
    • 11 319 mots
    • 4 médias
    ...terme désuet que l'usage a conservé, bien que l'expression « carie des os » ne soit plus utilisée dans le vocabulaire médical depuis près d'un siècle. La « carie dentaire » désigne une affection qu'il serait rationnel de placer dans un groupe de dystrophies dentaires, au même titre que les mylolyses (érosion...
  • STREPTOCOQUES

    • Écrit par Joseph ALOUF
    • 6 726 mots
    • 2 médias
    Il s'agit, notamment, de dextranes (polymères de glucose) de haut poids moléculaire produits par S. mutans et d'autres streptocoquescariogènes de la cavité buccale. Ils sont impliqués, ainsi que l'adhésine pariétale P1, dans la liaison de ces bactéries à la pellicule salivaire couvrant l'émail...

Média

Caries - crédits : Planeta Actimedia S.A.© Encyclopædia Universalis France pour la version française.

Caries