Plantes vivrières tropicales
7814MANIOC
Originaire du Venezuela, le manioc s'est répandu dans tous les pays de climat tropical humide et équatorial. C'est une plante de plaine qui nécessite des sols alluviaux riches ; elle peut prospérer jusqu'à 1 000 mètres d'altitude, mais avec une baisse des rendements. On cultive pour leurs racines deux variétés principales : le manioc amer (Manihot utilissima) et le manioc doux […] Lire la suite
Plantations de bananes au Honduras
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Plantations de bananes de la Chiquita Brands International Inc., héritière des compagnies bananières nord-américaines (United Fruit et Standard Fruit) implantées depuis le XIXe siècle dans le pays et qui ont valu à ce dernier le nom de «République bananière».
Crédits : O. Sierra/ AFP/ Getty
Manioc
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Culture de Manihot esculenta Crantz, le manioc amer (famille des Euphorbiaceae), en Ouganda. C'est un arbrisseau de 2 à 3 mètres originaire du Brésil, à grandes feuilles à cinq ou sept lobes et à petites fleurs jaunâtres. Ses grosses racines tubéreuses...
Crédits : Istituto Geografico De Agostini
Récolte de taro à Hawaii
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Connu à Hawaii depuis plus de mille ans, le taro inondé est aujourd'hui cultivé en petites parcelles.
Crédits : Istituto Geografico De Agostini
Plantation de bananes en Guadeloupe
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La culture de la banane représente un tiers des exportations de la Guadeloupe.
Crédits : Istituto Geografico De Agostini
Bananeraie à la Martinique
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Le chlordécone, un pesticide contre le charançon du bananier, a été largement utilisé à la Martinique et en Guadeloupe jusqu'en 1993 pour sauver l'industrie bananière. Depuis lors, il a été confirmé que le chlordécone est bien associé à une augmentation du risque de cancer...
Crédits : Pack-Shot/ Shutterstock
Plantations de bananes au Honduras
Crédits : O. Sierra/ AFP/ Getty
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Manioc
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Récolte de taro à Hawaii
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Plantation de bananes en Guadeloupe
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Bananeraie à la Martinique
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