Équilibre hydrique et minéral, physiologie humaine
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SOIF
- Écrit par Jacques LE MAGNEN
- 4 150 mots
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La soif est un état d'éveil spécifique du système nerveux central, associé à une perception subjectivement discriminée chez l'homme. Induite par un déficit hydrominéral de l'organisme, elle conduit l'animal à boire un volume de liquide approprié à la correction du déséquilibre. Ce déséquilibre,...
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Apports alimentaires et pertes en eau et en sel
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