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CYSTATHIONURIE

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  • SOUFRE

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    ...enzyme nécessitant également le phosphate de pyridoxal comme coenzyme. Le défaut de la dégradation de la cystathionine, et donc l'accumulation de cet acide aminé, est observé dans une maladie métabolique, la cystathioninurie, qui est, elle aussi, généralement associée à de profonds troubles mentaux.