Alimentation : les différents secteurs agroalimentaires
Encyclopædia Universalis France
Grands secteurs agroalimentaires en France (source : I.N.S.E.E., 2004).
Alimentation : les entreprises agroalimentaires
Caractéristiques des entreprises agroalimentaires françaises comparées à celles de l'ensemble des…
Alimentation : taille des entreprises agroalimentaires
Distribution par tranche de taille des établissements agroalimentaires (source : I.N.S.E.E., 2004).
Alimentation : caractéristiques des secteurs agroalimentaires
Caractéristiques des différents secteurs des industries agroalimentaires (IAA) (source : I.N.S.E.E.,…
Roquefort
SylvainGrandadam/ The Image Bank/ Getty Images
L'affinage des fromages dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon, Midi-Pyrénées.
Alimentation : les normes du secteur agroalimentaire
Grands types de normes dans le secteur agroalimentaire comparés à la réglementation.